莲藕的功效 夏季消暑
清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。莲藕的功效还有通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及
莲藕品种简介
莲藕品种莲花生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱。莲藕分为红花莲藕、白花莲藕和麻花莲藕三种。红花莲藕,藕形瘦长,外皮褐黄色、粗糙,含粉多,水分少,不脆嫩;白花莲藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆
莲藕炒肉的做法
莲藕炒肉秋季第一蔬——白胖胖的莲藕,现正出产时期。莲藕生性寒,有清热凉血、止血散瘀作用;含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其排出,从而减少脂类的吸收;含有鞣质,能增进
莲藕的做法大全
莲藕的做法大全莲藕营养丰富食疗效果极佳,研究报道:莲藕降糖降脂益肠道:莲藕富含膳食纤维,热量却不高,因而能控制体重,有助降低血糖和胆固醇水平,促进肠蠕动,预防便秘及痔疮。鲜莲藕生姜汁还可治疗肠道炎症。莲藕抗衰防癌
莲藕的做法
莲藕的做法莲藕的营养价值很高,富含钙、磷、铁等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。莲藕生食能清热润肺,凉血行瘀;熟食可健脾开胃,止泻固精。老年人常吃莲藕,可以调中
莲藕的营养功效
莲藕的维生素C含量高(每100克中含40~50毫克),还含有多酚类化合物、过氧化物酶,能把人体内的“垃圾”打扫得一干二净。莲藕中含有比较丰富的优质蛋白质(约2%),其氨基酸构成与人体需要接近,生物学价值高。此外,莲藕还
莲藕的食用疗效
排毒养颜莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可
莲藕防治发黑的方法
很多的食物,如果不注意一些烹饪的方法,那么在这个过程当中它的颜色是很容易发生变化的虽然它不会影响到我们的健康,但是也会影响到菜色,所以说我们需要注重一些,而饮食的方法以及技巧问题。菜系及功效:美味粥汤工艺:炖莲
莲藕排骨汤的做法和功效
莲藕排骨汤,汉族名菜,属鄂菜系。作为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆
莲藕覆膜效益好
选择田块。藕田在选择土壤肥沃,土层深厚,结构疏松保水,阳光、水源相对较好的水田。田块消毒。对易发病田块(连茬藕田),整田时要实行田间消毒,每亩撒100-150公斤石灰,放一薄层水保持3天。或选用五氯基苯、土霸、绿亨一号、多