冬吃萝卜夏吃姜
都说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”冬季人们习惯进补而日常少动,体内易生热生痰,特别是中老年人表现明显。针对这种情况,在进餐时选择萝卜,可以消谷食,去痰癖,止咳嗽,解消渴,通利脏腑之气。那来学学萝卜到底
白萝卜的营养价值
白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析,白萝卜生命力指数为5.5555,防病指数为2.7903。至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。白萝卜,其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、
萝卜冷藏知识
萝卜冷藏知识在农村,上冻前可以埋在土里,上冻后可以放在地窖里储存,不糠。在城市,可以装在大塑料袋里,把袋口扎死,放在阴凉处储存,也不爱糠。收获适时。萝卜收获应依据当地的具体天气情况而定。一般以在10月下旬到11月初
萝卜的加工制作技术
萝卜的加工制作技术一、 原料准备 挑选无伤口、无病变、无虫咬的萝卜,清洗,晾干。 二、 制作方法 1.萝卜干 将萝卜切成长约5厘米、宽1厘米、厚0.5厘米长条,按10∶1比例洒上食盐拌匀,腌制
胡萝卜的功效非常多
治疗贫血、感冒、便秘、高血压,预防癌症,健胃,美容【最佳食用季节】秋冬两季【挑选要点】茎比较细【食用方法】榨汁【保存方法】冷藏众所周知,胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素
七宝萝卜硬是安逸
七宝萝卜硬是安逸“七宝萝卜硬是安逸哟!”11月23日,文江镇七宝村二组的村民正在采收萝卜。该村副主任杨友富告诉记者:“七宝萝卜声名远扬,远销宜宾市及周边县区的宾馆饭店,县城不少市民经常结伴前来该村
生吃白萝卜的好处
白萝卜能不能生吃?答案是可以。生吃白萝卜可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。吃油炸或较油腻的食物时,不妨以生白萝卜泥调酱。白萝卜汁止咳。在玻璃瓶中倒入半杯糖水
白萝卜的功效与作用
白萝卜的功效与作用1.白萝卜有治疗消化道疾病的功效白萝卜对于食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。2.白萝卜对呼吸系统
白萝卜的功效
1.白萝卜有镇咳化痰的功效生白萝卜籽提取物具有较强的镇咳、祛痰作用,炒白萝卜籽提取物具有一定的平喘作用。通常吃法是将白白萝卜清洗切丝加饴糖腌后食用,或者榨汁加蜂蜜食用。2.白萝卜有消食化积的功效“家
白萝卜都有哪些妙用
白萝卜都有哪些妙用1. 帮助消化:白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;2. 增强机体免疫功能:白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;3. 帮助营养物质的吸收:白萝卜中的