蕨麻有哪些食用方法，常见的吃法有以下三种
蕨麻可煲汤、酿酒、入药等。1、蕨麻薏仁汤：先将薏仁用清水洗净，浸泡一会后放到汤锅中煮开，然后加入蕨麻、枸杞、莲子等煮半小时，加入芝麻粉调味即可出锅食用。2、蕨麻蒸米饭：将蕨麻和大米洗净后，蕨麻切碎，然后一起放到电饭锅中煮熟即可。3、蕨麻鸡汤：将鸡块用开水焯一下，然后和蕨麻放到煲汤容器中，加入适量清水和葱姜一起煮开，炖一小时左右即可，出锅前可适当调味。
蕨麻种植技术，及时做好施肥与浇水工作
1、整地建园：选取土壤肥沃、土质疏松、通透性好的地块，并在整地时施入充足粒肥。2、追肥浇水：在蕨麻的整个生长期中，施肥次数不能低于2次，追肥时注意各种营养比例，定植后及时浇定根水。3、日常管理：定植后定期观察蕨麻的生长情况与植株上的挂果量。4、病害防治：做好预防措施，加强田间管理，定期对田间消毒，降低其发病率。
蕨麻哪里产的最好
蕨麻一般比较常见的产地有甘肃、西藏和青海的这几个地方，其中盛产地是在甘肃和青海这几个地方，之中甘肃产的蕨麻质量是最好的。蕨麻是青海省果洛州玛沁、玛多、甘德、达日、班玛和久治的特产，蕨麻除了具有食用价值外，还是一种中药材，具有很好的健胃益脾、生津止渴、益气补血和预防贫血的功效。
蕨麻块茎繁殖与种植方法
蕨麻块根可以无性繁殖，也可以用移苗的方式进行繁殖，蕨麻块根通常在春季或者秋季种植，这两个季节温度都很适合，把保存好的蕨麻块根从保存的容器中拿出来，放到挖好的坑中，埋上土，然后在周围撒上几粒氮肥颗粒，过5天浇一点水，等两个月左右块根就会发芽生长了。
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