山药价格降一半
“5块钱一斤?怎么会这么便宜。”在公园路菜市场,一位市民听到山药的价格显得非常吃惊,“去年可是连十块都没有下过,没想到新山药一上市就便宜了这么多。”不少商户表示,山药的高价位已经持续了两年,动
秋分养生多吃山药
山药属于薯类,含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,多种维生素,包括胡萝卜素维生素B1、B2、和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质。山药的种类不少,比较有名的有铁棍山药和淮山药。铁棍山药主要产于河南、山东一带
天津宝坻“山药村”念活致富经
19日,记者走进贾良庄村,放眼望去成方连片的山药田煞是壮观,用竹竿搭起的藤架一望无际,绿色的藤蔓顺着竹竿往上爬,长度都在1米以上。伴随着一阵爽朗的笑声,村支部书记张国华沿着田埂向记者走来,“没有想到种了几十年的
四川通江县着力打造高山药乡
一、突出高山特色,分类建设基地围绕全县中药材产业发展规划,实行山上山下、林区农区、毒药补药分类分片布局。在大通江河流域的林区重点发展川乌·附子为代表的毒性中药材;在小通江河流域深山区重点发展银耳为代
安顺市引进机械化种植采收山药
长期以来,一直制约这个产业发展的瓶颈问题,就是种和采收的问题,既耗人工又耗时间。2014年,刘官乡政府通过组织合作社外出考察学习,天富山药农民种植专业合作社引进了一台集采收、种植于一身的机械设备,“一开始,我们
通州区:花甲“山药王”沈德旺
沈德旺是通州区永乐店镇熬硝营村的能人,人送称号“山药王”。从2004年至今,由他发起成立的永旺山药合作社种植面积已经达到了1000多亩,年产值上千万元。和山药打了10多年的交道,老沈也围着山药做了不少文章,虽
刘合英:把山药变成“金棍棍”(图)
今年42岁的刘合英,家住谷城县冷集镇刘洲村,种植山药已有20年时间。最初刘合英在家门口种植了几亩,但山药怕重茬,为寻找发展空间,她和丈夫先后到过襄阳卧龙、老河口,陕西渭南、孝义,河南沁阳、武陟等地,以每亩3000元左右的价
山药频频涨价
昨日,记者在汉阳多家菜市场及周边大型超市看到,山药涨价普遍,最贵的野生细铁棍山药,3月份平均售价还在6元/斤,现已涨到9元/斤;杂交山药之前5元/斤,现价也要7元/斤;最不可思议的是往日最贱的粗山药,如今也由3.5元/斤涨至5元/斤
铁棍山药的营养成分
在民间,山药是人所共知的重要滋补佳品。近代科学分析,山药含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶、赖氨酸等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。与普通山药相比,铁棍山药中含有皂苷、
山药具有营养滋补的作用
1.脾胃虚弱,食少,久泻久痢;肺肾亏虚,干咳少痰,潮热盗汗 山药粥:山药50克(鲜品100克),粳米100克。将山药和粳米淘洗干净,加清水,先以武火煮沸,继以文火煎煮20~30分钟,以米熟为度。早、晚趁热食用。2.脾气虚弱,久泻久痢,乏力倦怠;或肾