山药豆
山药豆也叫零余子，别名署预子为薯蓣科植物薯蓣叶腋间之珠芽，可内服入药。山药豆的功效与作用山药豆同山药的性能基本相似,且由于是其珠芽,营养价值还稍高于山药本身。山药豆具有入肺，补肺 ，补肾，固肾，聪耳明目，助五脏，强筋骨，长志安神，延年益寿等功效山药在地下部分形成块茎的同时，在地上部叶腋间着生很多的零余子。零余子是腋芽的变态，也即侧枝的变形，称为地上块茎，也叫气生块茎或株芽，普通称为山药豆。
【山药豆图片大全】山药豆的外形比较小巧，像一个个小球一样结在枝上。山药豆在我们日常生活中并不常见，所以很多人都不是很熟悉它，只知道它的食用价值很高，下面我们通过一组图片来了解认识它吧！山药豆山药的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名[ 详情 ]
【山药豆带皮吃有毒吗 山药豆带皮吃好还是不带皮吃好】山药豆带皮吃不会有毒，而且山药豆带皮吃更好，不但对身体无害，反倒有好处，只是口感上会不一样。山药豆清洗干净后，它的皮就可以适量食用了，不含任何有毒成分，也不会对身体健康造成影响。另外，山药豆的皮比较薄，不难咀嚼，清甜爽口。[ 详情 ]
【山药豆保存方法】山药豆有食补作用，它在日常保存的时候，控制存储温度为10摄氏度以下的环境内，这样能够延长它的存放时间，一般可以存放3～6个月的时间。山药豆如果时被晒干来储藏，通常可以存放半年左右，因为晒干的山药豆基本没有水分，不利于细菌的生存，所以可以保存的久点。[ 详情 ]
山药豆图片大全
山药豆的外形比较小巧，像一个个小球一样结在枝上。山药豆在我们日常生活中并不常见，所以很多人都不是很熟悉它，只知道它的食用价值很高，下面我们通过一组图片来了解认识它吧！山药豆山药的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名
山药豆带皮吃有毒吗 山药豆带皮吃好还是不带皮吃好
山药豆带皮吃不会有毒，而且山药豆带皮吃更好，不但对身体无害，反倒有好处，只是口感上会不一样。山药豆清洗干净后，它的皮就可以适量食用了，不含任何有毒成分，也不会对身体健康造成影响。另外，山药豆的皮比较薄，不难咀嚼，清甜爽口。
山药豆保存方法
山药豆有食补作用，它在日常保存的时候，控制存储温度为10摄氏度以下的环境内，这样能够延长它的存放时间，一般可以存放3～6个月的时间。山药豆如果时被晒干来储藏，通常可以存放半年左右，因为晒干的山药豆基本没有水分，不利于细菌的生存，所以可以保存的久点。
山药豆什么时候成熟上市
山药豆一般会在每年的秋季成熟，具体的成熟时间在9月下旬至10月上旬，通常成熟之后就可以进行采收了。山药豆选择在每年的春季进行栽种是比较适宜的，具体适宜栽植的时间为4月中下旬，这个时间段的气候比较适宜，种植之后成活率高，植株也可以快速的生长。
山药豆几月份种植合适
山药豆一般是在春季的时候种植，适合在3、4月份的时候种，春季的山药豆发芽率高，山药豆最晚4月底的时候种，山药豆一般采用种子播种的方式种植。大棚种植时间和露天种植时间是有差别的，一般大棚山药豆是四季都可以种植的。
山药豆和山药是一种植物吗
山药豆和山药不是一种植物，它们从外观上就有很大的不同，其中山药豆很小，直径大约一、两厘米，表皮为褐色或者深褐色，形状看起来像肾形或椭圆形的珠子，而山药一般呈棒状，长约30-60厘米，最长约100厘米，外观颜色为褐色，所以很好区分。
山药豆的营养价值
山药豆一般在种植山药的地方才能看见，一般在市面上销售的很少。因为山药比较常见，所以很多人就忽略了和它一起生长的山药豆。别看山药豆小小的，但是它的营养价值和功效作用一点也不逊色于山药。山药豆的营养价值1、山药
山药豆可以做种子吗
山药豆可以作为山药的种子来用，只不过成熟的会慢一些，一般只要保存方法得当，新鲜的山药豆和去年的山药豆都可以作为种子用。山药豆可以在春季4月份种植，种植前要先放在湿沙中进行催芽，长出芽后选择疏松透气的沙质土种植，间隔不可以太密，否则会生长不均。
山药豆什么季节种植合适
山药豆通常在春季的4-5月份进行种植，南方地区可在春季的3月下旬进行播种，北方地区可在4月中旬进行播种，大棚栽培的山药豆会在春季的1月份进行播种。山药豆的花期在3月份，9月下旬到10月份进行成熟采摘，大棚种植的山药豆在6月中旬左右就可成熟采摘。
山药豆是什么植物的果实
山药豆是属于一种腋果，是薯蓣的果实，主要在地上生长，形状是圆形的，也有一些形状是椭圆形的，它的样子相对别的果实是比较大的，颜色是土黄色，大多是用来入药的，它有很高的药用价值，可以治疗一些简单的疾病，可以调节人体的免疫系统，同时增强人体免疫力。
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