假鳕鱼抢真鳕鱼风头
记者发现,如今在超市、电商中所售鳕鱼,多以银鳕、阿拉斯加狭鳕等为主,但这两类大名鼎鼎的鳕鱼都不是“真鳕”。其中银鳕又化名黑鳕、蓝鳕,属于鲉形目黑鲉科裸盖鱼属,裸盖鱼才是它的真名。“银鳕现在基本
小龙虾食性杂易饲养
小龙虾形态特征 小龙虾体型粗壮,甲壳厚,呈深红色。体表披一层尖硬的几丁质外壳,身体由头胸部和腹部共21节组成,头胸部稍大,头部有触须3对,触须近头部粗大,尖端小而尖。胸部有步足5对,1~3对步足末端呈钳状,4~5对步足末端呈爪状
虾仁的营养价值
虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁
克氏螯虾人工繁殖技术
克氏鳌虾全人工繁殖技术问题目前尚未完全解决,因此专家建议,养殖克氏螯虾最好采用人工增殖的方式,有条件的养殖户也可进行半人工繁殖。克氏螯虾人工增殖每年7~9月,在没有养殖过克氏螯虾的池塘、低洼田或浅水草型湖泊中,
温州乌贼粉丝煲
温州人很早就吃这样的煲类菜肴了,暖暖的一锅,非常适合秋冬的气质,那么如何制作才能让乌贼的鲜味和肉质、蘑菇的香气融为一体呢?原来如此这是一道老温州人都能做的经典菜,原料并不难觅,调味也不算多,但味道却是超级浓郁和
东营市渔民开捕梭鱼喜获丰收
由于气温较常年同期偏高,加之渔汛旺发,进入2015年,东营广利渔港部分小马力渔船陆续出海开捕梭鱼。根据开捕渔船反映情况,在近海捕的渔船,出海一星期,可以捕获梭鱼2000斤以上,产值1万元左右。目前1斤以下梭鱼,市场价6元/公斤
汕大育出扇贝新品“南澳金贝”
近日,农业部发布第2242号公告,公布了第五届全国水产原种和良种审定委员会第二次会议审定通过的25个水产新品种,由汕头大学培育的华贵栉孔扇贝“南澳金贝”名列其中,这是该校第一个自主培育的国家级水产新品种
科学淡化养殖梭鱼
7月7日,10万尾来自东营黄河口的梭鱼首次在山东菏泽市曹县八里湾生态区放养。这是该县海鱼淡化取得的一项突破。 据介绍,梭鱼是一种生活在沿海、江河入海口咸水中的名优鱼种,营养价值丰富,经济价值也是青鱼、草
烟台扇贝种苗首次出口美洲
近日,烟台市首批500000粒扇贝种苗经莱州检验检疫局检验合格后顺利出口加拿大,这是山东口岸首次出口扇贝种苗进入加拿大市场,也标志着扇贝种苗出口的发展重心由单一的亚洲国家成功向美洲市场转移。针对当前扇贝种苗对韩
有机青鱼肝胆病的防治
有机青鱼患肝胆病症状多数鱼池发病初期水表层没有病鱼活动,部分鱼池的病鱼有的隐在水面下20厘米处长时间不动,有的在水表层狂游、有的头搁在池边沿岸处,鱼体发黑,发病之鱼不久便死。捞起病鱼观察,多数病鱼体表无明显症状,
沙丁鱼预防冬天皮肤干躁
冬天随着气温的下降,皮肤也会出现干躁的情况,加上由于代谢机能失常就会形成了开裂,脱皮。如果不及时的护理就会诱发更严重的皮炎疾病,食物中的精华可以改善人体健康问题,预防冬季皮肤干燥,不妨试试沙丁鱼吧。沙丁鱼+王菜
青鱼精养技术
青鱼又名螺丝青,是我国养殖较早的常规鱼类之一,养殖户经过多年的经验总结,技术相对成熟,但在养殖过程还是要把握好几个技术要点。技术要点一:精养大多采用大青鱼套养小青鱼的模式,推荐放养标准为亩放每条3至4斤左右的斤两
池塘青虾高产养殖方法
1.青虾池塘要求青虾耗氧量高,不耐低氧,同时,青虾又属底栖动物,游泳能力差,喜欢在池底活动。因此,养殖青虾的池塘面积不宜太大,一般养虾池塘面积以3~8亩为宜,坡比为1∶3~1∶3.5,水深1.5米左右,池底无淤泥,水源无污染,符合国家渔业用
青虾秋季催肥技术
秋季收购4厘米左右的青虾,在暂养池内经3~4个月的强化培育,于元旦、春节起捕上市,青虾可增重一倍以上,并且售价提高,可取得良好的经济效益。青虾暂养池选择和准备青虾暂养池面积以2000~3000平方米为宜,池塘坡比为1∶(2.5~3),
河北:皮皮虾上市价便宜
“现在买皮皮虾挺便宜的,公、母混装一斤13元就能买下。”昨日在河北省会由由水鲜城,刚买了3斤皮皮虾的市民贺女士说。记者从市场了解到,今年鲜活皮皮虾价格比去年略低,混装或公虾价格一般在26元/千克~30元/千
皮皮虾黑色诊病法
皮皮虾黑鳃病:又名黑死病,系长期缺乏维生素C及虾池受污染引起,主要发于对虾。症状:鳃部混浊,颜色先浅红,后深红,最后变为黑色。虾壳松软,蜕壳周期延长,呼吸困难,死亡率较高。皮皮虾黑鳃病的治疗:①虾池更换清洁池水。②维生
泥鳅常见病的防治
随着泥鳅养殖规模的扩大,其病害亦随之多发,下面介绍几种泥鳅常见疾病及防治方法,供参考。泥鳅气泡病主要症状:泥鳅浮于水面,肚皮鼓起似气泡,此病在鳅苗阶段最易发生。防治方法:①加水前进行曝气,充分降解水中有机物;②
小泥鳅创出特色大产业
桥头集镇竹塘村充分发挥水产养殖业发展的优势,把水产养殖放在突出的位置上,大力整合资源,以鱼虾养殖为龙头,带动泥鳅养殖业的发展,因地制宜开发新品种,建立了200亩泥鳅特色养殖场,年产泥鳅150多万斤,小泥鳅创出特色大产业,既
邦迪农场的蛤蜊
班达伯格可能是新的家庭时,蚌昆士兰州水产养殖公司全面投入运作。新的项目,该项目将基于在班达伯格端口,将农场的食用蛤,原产于昆士兰。业主戴夫·威廉斯说,有一个良好的商业养殖的海鲜市场。我们刚刚得到了所有的