炖鸡蛋
用料:香油2滴、温开水、凉开水、醋、生抽、鸡精、鸡蛋 1个做法:1.取一个稍大一点的鸡蛋,打入碗中。2.用筷子或者打蛋器打散。3.再倒入少许温开水,继续打鸡蛋(一定要用温开水,水开后没有气体,炖出的才没有气泡)。4.在打
煮鸡蛋时间
煮鸡蛋时间煮鸡蛋时间应该说还是需要注意控制的,因为只有煮鸡蛋方法得当,才能让你的鸡蛋更加的营养丰富,可以说煮鸡蛋是很多人喜欢的早餐人选。但是吃鸡蛋最好可以适量的食用哦。不同煮沸时间的鸡蛋,在人体内消化时间
蒸鸡蛋羹的做法
1.将鸡蛋打散,搅打均匀。2.倒入少许温水,继续搅打。3.搅打过程中会有很多沫沫,搅打均匀后要撇去浮沫。4.倒入炖盅或小碗。滴几滴食用油。5.盖上盖子或用保鲜膜覆盖,避免起泡泡。水开后上蒸笼,大火蒸15分钟。6.将味极
如何煮鸡蛋
水煮蛋:放入冷水中(水刚过蛋就好)煲,水开后再煮5分钟。鸡蛋清汤:将水烧开,再打入鸡蛋(可以是整颗,也可以是蛋浆)煮3分钟,再加入少许盐和葱花,滴一滴花生油。蒸水蛋:蛋浆加水,蒸5分钟左右(三人份)。煮的时间太短,蛋清尚未凝固。这
山东平阴鸡蛋价格强劲上涨
山东平阴鸡蛋价格强劲上涨原因一是季节因素。夏季高温,蛋鸡进食量下降,鸡蛋产量降低,再加上蛋鸡的新老替换,鸡蛋的供应量有所减少,鸡蛋价格走高。二是成本因素。作为蛋鸡饲料主要成分的玉米等原料价格居高不下,导致饲料
艾草煮鸡蛋
艾草煮鸡蛋艾草煮鸡蛋的功效1.艾叶具有较高的营养价值,含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,其性凉、清热解毒,具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌
牛奶和鸡蛋可以一起吃吗
1、可以的。 牛奶含有卵磷脂,易被人体吸收,牛奶富含蛋白质和钙。二者搭配,适合胃弱体虚者食用。但是如果吃鹌鹑蛋效果会更好,因为鹌鹑蛋喊有更为丰富的卵磷脂 !2、关于牛奶炖鸡蛋是否健康,目前说法不一,看来这个问题目前
家常早餐鸡蛋饼的做法
​家常早餐鸡蛋饼的做法11.准备生菜末、火腿丁。2.鸡蛋加盐,少量鸡精打散。3.将生菜末、火腿丁加入蛋液里。4.锅热加点油倒入蛋糊摊圆。5.中途翻次面。​家常早餐鸡蛋饼的做法2材料:中筋面粉......3
鸡蛋灌饼的做法
鸡蛋灌饼的做法1.取面粉50克,加入半勺的盐,同20克的花生油拌匀做为油酥面团待用2.鸡蛋3个,加入半勺盐打散拌匀待用(放蛋液的容器最好有导流口方便后面往饼皮里倒蛋液)3.剩余的150克面粉用温开水和成比较软和的面团,盖
鸡蛋和豆浆可以一起吃吗?
有关研究认为,生鸡蛋清中含有一种粘液性蛋白,在冲鸡蛋的过程中,豆浆中所含的胰蛋白酶 抑制物会使胰蛋白酶和粘液性蛋白相结合,生成复合蛋白。这种复合蛋白不易被人体分解、吸收。同时,鸡蛋中蛋白部分含有的抗生物素蛋白与
烤鸡蛋
烤鸡蛋从根本上解决了鸡蛋易碎、易破、无韧性的不足,赋予了鸡蛋黄金颜色,在色、香、味、形等方面都有重大突破。在保持鸡蛋原始风味和炒、煎、炸等用途的前提下,全面提升质量,通过烤制温度和时间的巧妙调配,缩去了多余水
鸡蛋饼做法
1.原料:鸡蛋,胡萝卜,纯牛奶,肉,葱。2.在碗里打入四个鸡蛋。3.调料:芝麻,盐,13香。4.肉切成肉末,葱切葱花备用。5.热锅加油,下葱花。6.加入肉末翻炒,炒熟后关火晾一会儿。7.打入鸡蛋的碗里加入胡萝卜丁,黑芝麻,13香,盐。8.加
鸡蛋的做法
鸡蛋羹主料:鸡蛋,盐,水,油,葱花做法1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。2、现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,以冲进去就成蛋花了。3、水中加入少量蚝
鸡蛋土豆饼
鸡蛋土豆饼鸡蛋土豆饼应该很多人都吃过吧,它的味道是不是很好呢,把鸡蛋和土豆放一些做成的饼会是很有营养的,我们平时吃的很多饼都是放一些鸡蛋的,这样口感才会更好,更松软。鸡蛋土豆饼营养补充站:19g脂肪,25g蛋白质,23g
菠菜鸡蛋汤的做法大全
菠菜鸡蛋汤的做法大全菠菜鸡蛋汤做法一:1.菠菜择洗干净,控净水分备用2.鸡蛋磕入碗中,打散3.锅里放水烧开,滴上几滴油,将菠菜放入焯一下,捞出后放入凉水中放凉,捞出控净水分切成小段4.锅里放少许油烧热,放入葱姜丝爆出香
醪糟鸡蛋的做法
所需食材醪糟(酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。制作方法方法一1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。2、将蛋与汤盛入碗中,放
青椒炒鸡蛋的做法
青椒炒鸡蛋的做法步骤1.打四个鸡蛋,打鸡蛋的时候,可以加少许酒,去去腥,增加点酒的香味2.青椒清洗切丝3.锅中放油,烧热。放入鸡蛋,在放鸡蛋之前,我们可以给鸡蛋加少许的水,这样可以使鸡蛋比较嫩4.用中火煎好鸡蛋后,用锅铲
感冒可以吃鸡蛋吗
感冒可以吃鸡蛋吗1、感冒了吃鸡蛋会导致身体内热量过高、烧上加烧是一种误会,人在进食后体温都会略有升高。这是因为食物在体内氧化分解时,除了本身释放热能外,还会增加人体的基础代谢率,刺激人体产生额外的热量,但这种
鸡蛋灌饼做法
1.面粉加适量的牛奶搅拌揉成面团备用韭菜清洗切细末,把鸡蛋磕在韭菜里加适量盐、油搅拌均匀2.将面团擀成两片大小一样的圆面皮,找一个深一些的碟子,将一片面皮平铺在碟子里3.将韭菜蛋液倒入碟子的面片中4.盖上另一
鸡蛋糕蒸多久
一般来讲10-15分钟左右的时间,做法如下:1.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。 2.现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。 3.水的量很重