香肠怎么炒
香肠一般都是使用肉加入一些添加剂制作出来的,不同的喜好会选择不同的肉食材进行制作香肠。不过香肠的做法是有很多种的,有的人喜欢用香肠炒一些食物,那么它成品的营养就会包括香肠其他的营养价值。还有的人喜欢食用腌
香肠怎么吃有助防胃癌
火腿、香肠不但吃起来方便快捷,还别具风味,是许多人的心头大爱。有的人吃火腿或香肠的时候喜欢上锅蒸,认为这样做出来更原汁原味,其实并不正确。因为香肠等熏腊制品中都会有一定量的亚硝酸盐,就算每次只摄入少量,时间长了
高血压能吃香肠吗
想要更好的治疗控制自己的血压,除了接受医院的一些比较常规的治疗之外。在日常饮食上高血压患者也需要注意提醒自己因为有很多的食物吃多了,其实对于治疗高血压并不会带来好处,那么你知道对于高血压患者来说是吃香肠,对
香肠的做法大全
香肠是在平时很多朋友都非常喜欢吃的一种食物,而且它的制作方法也是最传统的。如果是从口味上来区分的话,一般可以将其分为川味香肠和广式香肠,这两种虽然制作方法是一样的,但是口味却天差地别,川味的是以辣为主的,而广式
咸菜腌渍池“熏”死五员工
昨天下午2时30分许,位于崇明县绿华镇的上海三商食品工业有限公司发生重大安全生产事故,9名员工被咸菜腌渍池“熏倒”,疑似硫化氢中毒,导致5人死亡,另4人还在医院救治。舀水昏迷据该公司工人回忆,当时有3名工人
小咸菜赢得大市场
大家都知道吃太咸的东西有害身体健康。为了争取市场,日前,铜梁县白羊镇计生协会、咸菜加工协会请来技术员,为300多家咸菜加工协会会员,进行了低盐咸菜技术培训。白羊镇的咸菜早就在当地小有名气,其做法不同于一般咸菜和
让咸菜走上家乡人餐桌
曹春花,女,1965年4月生。19年来,她始终坚持服务热情、诚实守信、货真价实的经营理念,坚持把清洁、卫生、安全放在第一位。精选原料,精心腌制,无菌操作,新鲜出售,诚信经营。1995年,她开始制作朝鲜族咸菜。创业初期,她靠一辆自
咸菜也疯狂
有那么一份吃食,挺不起眼,样子不俊俏,价格还平民,多数地方都不收钱,您来点餐,送您一盘。我说的是历史悠久还不摆谱的咸菜。别听上去就一身疙瘩,感觉吃了半斤盐,咸菜可实在是智慧的化身。顾名思义,咸菜是用食盐等调味料腌制后
腌制咸菜效益喜人
一斤新鲜芥菜批发卖0.7元,一斤用盐腌制的咸菜能卖到3元左右。蕉岭县的芥菜种植面积现在有6000多亩,由于咸菜市场好,芥菜“变”咸菜后每亩收入能高达近万元。然而,在以往芥菜只 不过是 农民 自己食用的咸菜。&
蔬菜价亲民 制作咸菜正当时
实惠的菜价,适宜的天气,近日,我市不少市民开始购买萝卜、白菜制作咸菜、泡菜。在兴业楼农贸市场,市民赵大妈一口气买了5颗大白菜和10斤红皮萝卜,赵大妈说,这段时间天气不错,菜价也比较平稳,把这些买回去切了晒一晒,一个星期
咸菜的营养归类
咸菜虽然好吃,但因含有亚硝酸盐致癌物令许多人望而却步。我们在家里腌制咸菜时,只要掌握科学方法,就能避免腌制过程中产生过多的亚硝酸盐致癌物。腌制时间2天以内或20天以上。科学测定,咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的
小咸菜腌出大市场
“感谢乡里的计生协会,帮助我找到了致富渠道。说实在的,我以前真没想到这小咸菜还能卖钱。”这是阿荣旗新发乡新发村妇女崔德花说出的心里话。从2010年开始,新发乡计生协会就鼓励计生家庭搞起了小咸菜加工产
军人救灾时吃咸菜不奇怪
连日来,参加长江沉船事件救援的解放军和武警官兵,在艰苦的条件下表现出英勇顽强的作风,受到网民一致“点赞”。但新闻爆出潜水员吃两顿米饭加咸菜的细节后,不少网友质疑部队的后勤保障能力。这样的质疑说明他
黄咸菜的食疗价值和注意事项
黄咸菜的食疗价值咸菜家庭日常三种食用方法:清切。咸菜从坛内拿出,在自来水中清洗,切成小块,制成 咸菜冷盘。若是喝稀粥配清切咸菜,十分爽口。煎炒。可以根据各人的嗜好参些调料,比如生姜、辣椒、蒜头,也可放点红糖,吃起
咸菜时光掩藏的秘密
家与菜市场的途中,但见菜农们脚踩平板车一趟趟地出入菜市场,车上满满一片碧绿生青,这是潮汕本地特产的卷心芥菜,潮汕咸菜便是以其为主料。不过在潮汕人叫法中,对芥菜并不这样叫,因芥菜长得快、长得大的缘故,潮汕人习惯称它
问题食盐 咸菜腌制腐烂
现在正是辣椒收获的季节,杨先生用这些辣椒来加工咸菜。据他介绍,不知道什么原因,在腌制过程中,辣椒有很多腐烂了。杨先生告诉记者,他的辣椒连续三年老是腐烂,本来出品率100斤可以出60斤,现在100斤出30斤也不到,老是将很多烂
咸菜疙瘩的营养
咸菜疙瘩是用新鲜的蔬菜腌制而成,含丰富维生素A、B、C和纤维素,能消除内火,清热益肠。但菜在腌制中,大量维生素C会遭到破坏,因而咸菜的营养价值远比鲜菜要低。更严重的是,咸菜中含有较多亚硝酸盐,进入人体后在胃内的酸性环
咸菜的营养价值
食材名称: 咸菜别名:类别: 蔬菜简介:用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味。可长期保存。营养价值: 干笋不仅辅佐名菜,而且有相当的营养和药用价值。干笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁
小咸菜也有大市场
“她的咸菜,两三百斤半天就要遭抢完!价格公道,味道还特别好。”在石柱南宾镇,许多人都知道岑维兰。一名普普通通的农妇,有这般本事?近日,笔者慕名来到南宾镇华丰社区,听岑维兰讲述她25年来制作咸菜的故事
临沂辣妈微信卖咸菜
微信小厨房才开张半个月,平均每天能接三四十个订单,徐文文的弟妹徐勤在忙乎。整洁的厨房,徐文文忙碌的脸上荡漾着幸福的笑容,孩子围绕在旁边喊奶奶和外婆,吃着老家才有的老咸菜和家常菜,“不管走到哪,还是妈妈做的饭