水芹菜是什么季节的菜
水芹菜是常见的蔬菜，它是伞形科水芹属的植物，它是可以在冬季和春季收获的蔬菜，它在冬季的12月份-次年2月份可以收获，在春季的2-4月份也能收获。水芹菜在夏秋季节的8月下旬-9月中旬进行进行播种是最佳的，也可在四五月份种植，一般在冬季12-次年3月份会大量的采摘上市。
蒜苔是什么季节的菜
蒜苔是春秋季蔬菜，是4月份和6月份的菜，常见的蒜苔品种有有很多，而且大多都是地方性的品种，包括超化蒜苔、开封蒜苔、上海嘉定蒜苔、河北安国蒜苔和山东苍山蒜苔等等，其中超话蒜苔是秋季种植的品种。
冰草是什么季节的菜
冰草又被叫做冰花，它是原产于非洲南部一种植物，在我国的冬季能够收获的蔬菜，它在冬季的12月份-次年1月份可以收获。冰草在夏秋季节的7-9月进行播种是最佳的，在冬季的12月份是可以吃到的，在冬季1月份是最适合吃冰草的，这时候它吃起来口感是最好的。
羽衣甘蓝是什么季节的菜
羽衣甘蓝是十字花科芸苔属植物，也是具有观赏价值植物，它是在春季的可以收获的，它在春季的3-5月份可以收获。羽衣甘蓝在3-6月份都可以吃到，在4月份是最适合吃羽衣甘蓝的，这时候它吃起来口感是最好的。
芥菜和梅菜是一种菜吗
芥菜和梅菜不是一种菜，梅菜颜色比较深，有点呈卷状，是一粒粒的，有生津止渴，开胃健脾的作用，食欲不好的人吃梅菜能够让食欲变好，而芥菜是一片一片分开的，还有的呈齿轮状，芥菜中含有的独特物质，有解除疲劳，提神醒脑的作用，还可以起到降低血压和健胃消食的功效。
芹菜和香芹菜是一种菜吗
芹菜和香芹菜不是同一种蔬菜，香芹有着独特的清香，里面含有较多的水分，颜色翠绿，茎干上部分和叶子都是绿色，下面是白色，梗较细，多在北方种植，芹菜味道浓郁，颜色较深，它的梗一般是深绿色的，而且较为粗壮，一般是在南方地区广泛种植。
荠菜和芥菜是一种菜吗
荠菜和芥菜不是同一种菜，只不过是名字相似，芥菜是十字花科芸苔属植物，有提神醒脑，解除疲劳的作用，还有消肿解毒、化痰平喘、预防多种疾病的功效，而荠菜是十字花科荠属植物，有和脾、利水、止血、明目的作用，能促进肠胃蠕动，预防多种疾病。
梅菜和酸菜是一种菜吗
梅菜和酸菜是不一样的，梅菜别名梅干菜，是使用雪里蕻茎叶用盐腌制后，再风干制成。从口味上又有“甜梅菜”和“咸梅菜”之分。酸菜多选用大白菜等制成，脱水或凉干之后称为“酸菜干”。梅菜的上市季节一般是在每年的春天，酸菜基本上10月左右就开始上市。
卷心菜和橄榄菜是一种菜吗
卷心菜和橄榄菜不是同一种菜，卷心菜比较矮、粗壮，扁球形，边缘有波状，含有丰富维生素，矿物质，纤维素以及优质蛋白，做法多样，可以直接炒、做汤、腌制，而橄榄菜是用荠菜叶子制作而成，能缓解咽喉肿痛，解毒、利咽清热的效果也不错，它的做法比较单一。
牛心菜和圆菜是一种菜吗
牛心菜和圆菜有一定的区别，但又不是特别地明显，人们只是把绿色圆菜叫做牛心菜的，而圆菜中还有多个不同的品种；圆菜多以炒食为主，而牛心菜则多以腌制食用为主，牛心菜清热解毒的功效要比圆菜更好一些，但是圆菜对防癌以及治疗胃溃疡的功效高于牛心菜。
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