豆干好吃但不宜多吃
过量吃豆干危害大制作豆干的大豆,含有一种叫皂角苷的物质,它能预防动脉粥样硬化,但又能促进人体内碘的排泄。长期过量食豆干很容易引起碘的缺乏,发生碘缺乏病。豆干中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多,不仅阻碍人体对
休闲豆干制作的一般工艺流程
卤制过程:产品上色、上味。摊晾:表面遇冷收缩,表皮劲道。包装:一般采用真空包装技术、杜绝氧气混入。杀菌:常压杀菌一般100℃30~60分钟,高压杀菌一般121℃20分钟。加工休闲豆干过程中的几个关键控制制坯→焯白&ra
南溪豆干博览馆免费对外开放
南溪豆腐干博览馆总投资500万元,于2014年9月17日建成并免费对外开放。博览馆总面积4500多平方米,其中室内面积约1500平方米,室外面积约3000平方米。分为南溪豆腐干历史文化博览区、南溪豆腐干制作展示观光区和豆腐制作(
黑作坊里制豆干被依法查处
一说起豆干,很多朋友都很喜欢吃。可是一些无良商贩,为了让豆干保鲜、品相好,动起了歪脑筋,干起了违法缺德的黑心勾当。2015年9月16日,重庆市食药监局渝北分局联合相关部门,突击检查了一家生产豆干制品的黑作坊加工点,现场
彰化抽驗豆干製品10件不合格
彰化:衛生局7月針對轄內傳統市場攤商、餐飲店及加工製造場所進行豆干製品抽驗,共抽驗豆干、黑豆干、五香豆干及豆干絲等20件產品,檢驗殺菌劑、防腐劑及規定外色素等項目,共10件不合格。如果您有更多关于豆干的信息想要
豆干违规使用焦糖色素
近日,湖塘“圣保豆制品加工场”业主马某后悔不已,由于他违规使用焦糖色素生产加工豆制品,根据其货值金额,区市场监管局对其作出货值金额7.5倍的重罚,他面临高达70万元的行政处罚款。“柯桥豆干是老牌子了
特色豆干美味“醉”老外
“石头能生产出这么好吃的豆干,实在是太神奇了。”9月6日,在第十八届中国农加工洽谈会上蔡县展示展销区,来自印度的客商赫里尼克·多尔听完讲解员的讲解后,操着一口不太流利的中文对百年磨豆干赞不绝口
老干妈香辣豆干的做法步骤
1. 豆干清洗,沥干水份,切片,青椒清洗切成丝,干辣椒煎成丝,去掉辣椒籽。2. 油热后放入豆干煸炒,炒到表面发黄,微微起泡的时候,捞取出备用。3. 锅内留底油,热后放入老干妈豆豉,干辣椒丝一起煸炒起香味,放入豆干和青椒炒到均匀裹
彰化地院30日审结毒豆干案
香港政府去年12月5日验出来自台中的「德昌黑胡椒豆干」,有不得使用在食品中的化工原料「二甲基黄」,在卫福部与彰化地检署的追查下,揪出芊鑫实业负责人卢氏父子。检方去年12月30日起诉,认为卢氏父子以自己的化工专长,在
黄豆芽拌豆干的做法
辅料:青椒 (适量) 洋葱 (适量)如果您有更多关于豆干的信息想要了解,可以点击查看农村创业网站豆干频道详细了解。 彰化地院30日审结毒豆干案,在乳化剂中掺入化工原料「二甲基黄」毒害全台的台南芊鑫实业负责人卢天