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莲藕可以切片冷冻储存吗(新鲜莲藕存放冰箱里冷冻吗)
莲藕可以切片冷冻储存。但是莲藕在切片后与空气接触会变黑,所以最好是将莲藕用保鲜膜包裹起来再放进冰箱冷冻保存,这样保存的莲藕可以保存一个月左右。如果是短期保存就可以将它放在室温保存或者冷藏保存,根据使用时间来选择合适的保存方法。
生红薯可以冷冻储存吗(新鲜红薯能放冰箱冷冻保存吗)
生红薯是不建议冷冻保存的。因为冰箱的温度过低,红薯很容易被冻伤。冻坏之后,表现就是部分颜色变黑,吃起来是苦的,很容易变质,因此不建议食用冻过的红薯。此外冰箱冷藏室也是不建议保存红薯,最好的保存方法就是将其放在纸箱之中。