芡实多少钱一斤？附芡实的选购方法
新鲜的芡实根据大小和老嫩程度分为不同等级，价格为20~60元/斤。干芡实的价格起伏也相对较大普通的50~80元/斤左右。芡实分新鲜芡实和干芡实两种，但新鲜的芡实会比较少一些，因为新鲜芡实的保存时间不长，市场上一般卖的都是干货，通常在一般的药店或者市场都可以买到，但分类不同价格不一。
芡实在哪里有卖的？附芡实多少钱一斤及芡实有什么效果
芡实一般可以在中药店和超市买到。新鲜的芡实根据大小和柔软程度分为等级，价格通常为20~60元1斤。干芡实的价格普通是50~80元左右，高的也是100元以上。江西省上饶市馀干县是名副其实的“中国芡实之乡”，国内芡实栽培面积最大、加工技术含量最高的县。
芡实哪里的最好？芡实的产地在哪里
江西省上饶市余干县是名副其实的“中国芡实之乡”，为国内芡实栽培面积最大、加工技术含量最高的县。南芡产于江苏太湖地区，北芡产于我国洪泽湖地区，芡实颜色白一般质地糯，外观白但光泽不足的质地梗塞性，色带黄可能是陈品。芡实形状要颗粒圆，大小均匀，要选择干燥的。
芡实的种植技术，主要有五个方面
育苗时不要断水，水深可以随稠苗生长到15厘米左右。芡实种子播种后1个月左右，幼苗已有2~3片箭形初生叶时可移植幼苗，种苗时种子和“发芽茎”种植土壤即可，在6月中、下旬芡实苗圆盾状后生叶直径达25~30厘米时可定植，开洞时清除杂草，施适量基肥，栽培后至少要进行1~2次苗补充，保证全苗，注意病虫害防治。
新鲜芡实怎么吃，怎么剥
新鲜芡实可以直接生吃，也可以和莲子、山药等食物一起煮粥或煮汤吃，还可以搭配燕窝蒸食。家庭新鲜芡实可以直接用手指剥壳，也可以借用专门用于剥壳的工具。农场收获大量新鲜芡实时，可采用机械剥壳。新鲜芡实一次切忌食之过多，否则难以消化，平时有腹胀症状的人更应忌食。
芡实怎么去壳
将芡实摊于地面上，用木杵连续敲打，使芡实果壳出现裂痕并破碎，然后再装入竹筐内用脚踩，让种子外部的薄膜自然脱落，裂出种子，用水洗净之后晒干就可以了，还可以先用草覆盖芡实，约经10天左右，洗干净之后晒干用碾子磨去芡实的硬壳就可以了。
芡实的功效与作用及食用方法
芡实有补脾止泻，除湿止带的功效，还具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等作用，而它可以直接将芡实洗净，与莲子、山药、小米等熬粥服用，这样可以起到补中益气的作用，而且长期坚持效果会更好。
芡实什么时候收获 几月份采收上市
芡实比较适宜在9月中下旬进行采收，适合多次进行采收，它的采收期主要分为8月中下旬到10月上旬或者9月上旬到10月的下旬，可以每隔4-7天进行一次采收，大概8-12次就可以采收完成，之后就可以进行上市。
芡实生长在哪里 生长在什么地方
芡实又叫做芡、鸡头等，原产于东南亚地区，在我国的分布也十分广泛，目前的主要产地有上饶、淮安、洪泽、龙岗、肇庆等地，这些地方的芡实品质都是很好的。 芡实是既可以水养也可以土养的，野生品种多见于池塘、水库、湖泊、大湖等地，分布是十分广泛的。
芡实什么时候成熟
芡实在9月中下旬成熟采收，一般在成熟采摘后还需要处理才能售卖，上市时间在10月左右，它在7月上旬开花，花后就结果，所以在7月下旬就可看到芡实挂果。芡实进食后有补脾止泄、固肾涩精、利水渗湿的功效，能够治遗精、小便不禁、泄泻、痢疾等，是一种滋养强壮性食物。
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