冰草是什么菜
冰草是属于禾本科、冰草属的植物,又叫做野麦子、扁穗冰草、羽状小麦草等,是一种优良的牧草,种植后半年左右成熟,主要产地有中国、俄罗斯、蒙古、北美洲。
折耳根是什么菜
折耳根是一种食用根茎的菜,属于腥臭草本植物,在民间的称呼中折耳根多被叫做鱼腥草、狗贴耳、猪鼻拱等,是一种秋冬初春的菜,一年四季都有上市,在十月份到次年三月份最好,常见的产地有四川盆地、重庆、云南北部等。
臭菜是什么菜
臭菜是一种多年生的双子叶植物,属于豆科,臭菜又被当地人叫做羽叶金荷欢,是西双版纳特有的菜类品种,在春夏时节经常会被人食用,一般在春季的三月之后上市,通过近年来的移栽,在我国的北方内蒙等地也有了种植。
花菜是什么菜
花菜属于十字花科、芸苔属的植物,又叫做大花菜、花包菜、花椰菜等,在一年四季均有成熟,植株原产于地中海沿岸,我国的主要产地有山东、陕西、河南、甘肃等省份。
紫色菜叶是什么菜
紫色菜叶一般指的就是苋菜,它是属于苋科、苋属的一种蔬菜,又叫做青香苋、寒菜、汉菜、红紫色菜叶、玉米菜、红菜、荇菜、千菜谷等,在每年的7-9月份成熟上市,主要产地有中国和印度。
豆角是什么菜
豆角是豆科、豇豆属的一种蔬菜,又叫做豇豆、长豇豆、带豆等,它是夏季的蔬菜,在6-7月份成熟上市,主要产地有河北、河南、陕西、山东、内蒙古、内蒙古等地。
卷心菜是什么菜
卷心菜是一种比较常见的蔬菜,它的别称也有很多,如洋白菜、圆白菜、包菜、包心菜。卷心菜的品种有很多,几乎一年四季都有上市,卷心菜在中国各地都有生产,如广州、河北等。
春不老是什么菜
春不老属于芥菜的一种,春不老又名雪里红。春不老一年四季都能种植,所以一年四季也都能上市,常见的产地有保定、江苏、武汉、石家庄等等,从外表看,春不老与花椒挺像的,但是叶子具有明显区别。
米茜是什么菜
米茜一般指的就是米苋,属于苋科、苋属的植物,又叫做青香苋、寒菜、汉菜、红菜、荇菜、红米茜、玉米菜、千菜谷等,在每年的7-9月份成熟上市,主要在中国、印度、东南亚等地种植。
苦菜是什么菜
苦菜是一种比较常见的蔬菜,苦菜又拒马菜、苦苦菜、野芥子。苦菜最佳的上市季节为春季,此时正值苦菜生长季节,鲜嫩美味,苦菜在我国分布广泛,几乎野外地方均有生长,以华北、华中地区居多。