怎样挑选天麻最好 天麻怎么区分质量好坏
挑选天麻的时候要先从外形和气味上来辨认,天麻的整体形状为长椭圆形、扁缩而略有弯曲,假天麻有用紫茉莉根、马铃薯干、大理菊根等冒充,并没有天麻的外表特征。除此之外,正宗的天麻闻起来有一股类似于马尿的特殊气味,假的天麻就没有。
油桃怎么挑选好吃的
油桃在进行挑选的时候,要尽量选择颜色看起来是鲜红色的,而且可以通过它的表皮来进行判断,一般成熟的它的表皮都是有毛的,并且捏起来也是比较紧实的,颜色也不能太绿,可以通过按压来进行挑选,比较软的,就说明是过于成熟的,不建议挑选。
茄子怎么挑选好吃的
茄子在进行挑选的时候,可以通过它的颜色判断,比较鲜嫩的一般颜色会呈现出紫色或者深紫色,有一种油光发亮的感觉,可以摸它的表皮来判断,新鲜的用手一摸,就有一种不粘手的感觉,很是清爽,而不新鲜并且老了的时候,有种粘手不利索的感觉。
网纹瓜怎么挑选好吃的
网纹瓜在进行挑选的时候,一般是看表皮来进行的,要选那些上面有疤痕的,最好是裂开的,这样的话吃起来会比较香甜,也可以通过闻味道来挑选,味道香甜的吃起来也比较不错,如果香味比较明显的话,就说明它以及成熟了。
早春红玉怎么挑选好吃的
一般在挑选早春红玉的时候,应该挑选两头比较尖的,这种西瓜是成熟的,比较好的,同时吃着也是比较甜的。并且要注意挑选新鲜的早春红玉,可以看果柄,如果果柄是碧绿的,说明刚摘下来的时间不长,是新鲜的,若果柄枯黄,则说明采下的时间长了,不太新鲜。
椰皇怎么挑选好吃的
挑选椰皇时,一般要挑选外皮看起来是青色的或外皮看起来黄褐色的椰子,不要挑选已经干了外皮的椰子,同时椰子不能有裂口。此外,已流出椰子水的椰子说明已经放久了,里面椰子水味道已经有异味,而好的椰子,椰子水的味道是清甜的。
长茄子怎么挑选好吃的
挑选长茄子时,应该选表皮圆润有光泽的,注意表皮上不要有斑。还可以轻轻按长茄子的表面,如果按进去迅速回弹回来的是新鲜的茄子,但是如果按进去就有个坑,说明不新鲜了。并且在挑选的时候要掂一掂重量,选择比较有分量的为好,这种的一般是实心的。
毛桃怎么挑选好吃的
毛桃在进行挑选的时候,可以根据手感进行选择,如果是比较柔软的,说明它就是成熟的,也可以通过它的重量来进行选择,一般成熟的都比较重,而且在成熟之后,它的表面会有绒毛,在平时还可以根据它的品种来判断它的成熟时间。
小白瓜怎么挑选好吃的
小白瓜挑选的时候,一定要选择后尾开花的地方比较大的,因为成熟度比较高,口感更甜,而且要选择那种个头中等的,也可以选择那些长的比较丑的,这样的一般味道都比较香甜,也可以看它的颜色和大小,要选择纯白色或者白色带点黄的,至于大小要选择适中的,不能太大也不能太小。
雪梨怎么挑选好吃的
挑选雪梨时,可以看果皮,若梨皮看上去特别厚,则说明这种梨水分不足,若梨皮薄,则这种梨会特别甜,果汁也很充足,值得购买。此外,还可以看果形,一般果形端正的雪梨是优质的,果肉嫩滑,口感脆,而果形不端正的梨子,果肉粗糙,口感不好,会有涩味。