超市“鳕鱼” 真假难辨
提起鳕鱼,你的感觉是什么?是不是觉得有点洋气?如果是个文艺吃货,那超市里价格不菲、薄薄一片的银鳕鱼你一定不陌生;如果是个普通吃货,KFC的鳕鱼条和鳕鱼汉堡你应该吃过;如果是个好学生,你也许知道初中英语课本里那个著名的小
鲜虾蛋饺汤的做法
虾仁富含优质蛋白质,鸡蛋补钙,补脑,两者都是为补充营养的好材料。而且吃起来也很鲜嫩哦,周末一起学起来吧。材料:鲜虾7只;鸡蛋2只;小青菜50克;盐适量;鲜虾蛋饺汤做法和步骤1.将新鲜的虾冲洗干净,焯水。2.将焯好的虾去
小龙虾跳进大别山助农民致富
9月8日,蕲春县八里湖农场高垸大队,吴贵如望着自家黄灿灿的一片稻田,盘算着今年的收成,欣喜不已。“我承包了210亩低洼田从事稻虾连作,平均每亩产小龙虾75公斤,稻谷也增产到了650公斤,另外每亩又节省机耕、农药、肥料、
养虾户说:虾越来越难养
上海境内河道(湖泊)面积约500多平方公里,境内江、河、湖、塘相间,水网交织,水产资源丰富。上海人养殖南美白对虾的水面大约有5万亩,主要集中在南惠与奉贤区。在整个养虾业都不景气的状况下,上海的对虾养殖也不例外。&ldquo
乌贼的营养价值分析
乌贼具有较高的营养价值,而且富有药用价值。乌贼每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提,它是女性塑造体型和保
巨乌贼总长度可达到13米
最声名狼藉的巨型动物或许潜伏在大海的波涛之下。巨乌贼拥有令人惊骇的庞大体型,其外套膜长度可达5米,一对伸长的触腕使其总长度达到13米。巨乌贼是掠食动物,长有巨大的喙,能轻易咬下一大块肉,它们还长着大小如同足球的
烟台:养殖池梭鱼死亡
12日上午,山东烟台高新区一处养殖区同样出现了梭鱼死亡的现象。110亩的养殖池内,飘着死鱼,养殖户老于损失五六万元。专家介绍,骤然降温,超过了梭鱼的生存环境,加之结冰缺氧,导致了梭鱼死亡。据了解,养殖户老于去年
小福寿鱼做成大产业
在不到10年的时间里,员工由50人发展到500多人,产品年出口量由400多吨增加到6000吨。北海北联食品工业有限公司的飞速发展,向台商们传递了这么一个信息——桂台农业合作大有可为。9月9日,记者在公司车间看到,工
扇贝市场“壳比肉贵”
记者来到一家无名的海鲜贝壳批发店,女店主报出的扇贝肉价格跟上述陈老板的一样。不同的是,这家店可以批量给烧烤店供应扇贝壳。“现在哪家烧烤店会慷慨到用鲜活的扇贝烧烤?”该女老板坦言,烧烤摊的扇贝几乎都
黑鲷鱼涌现台湾台西 钓客丰收
据有多年垂钓经验的云林仑背乡张姓钓客等人表示,每年此时即进入黑鲷产卵期,此时,黑鲷鱼会回游至云林沿海岸的牡蛎棚区产卵,台西一号水门外及以北海岸石头及消波块堆栈与海口大排出海口,加上蚵棚架底也适合黑鲷鱼产卵,连日
欧洲鲈鱼及鲷鱼需求减少
所以,当大量重约300公克的小型鱼已从希腊运至意大利市场时,我们应该将之视为一项警讯,因为低收益将会严重侵蚀生产者的利润。一般认为,整个夏季鱼类需求受到消费量减少的影响。但在接下来的几个月内,鱼货的供给量预料会有
配额削减导致澳洲鲷鱼价格高企
昆士兰水产行业协会会长Tim Mulherin公布了每年该州东海岸鲷鱼捕捞量削减到400吨的计划。该州渔业捕捞部门负责人Gardner先生表示,鲷鱼因其美味而广受消费者喜爱,价格已经比较昂贵了,现在削减捕捞配额,将更加导致价格上
300多万尾问题大黄鱼苗被销毁
当天查获并现场销毁当地三家育苗场300多万尾大黄鱼问题鱼苗。在事实面前,育苗场业主认识到使用违禁药物的危害,并主动协助问题苗种的销毁工作。业主表示,要吸取教训,好好地学习相关知识,遵守法律、法规,进一步增强质量安
集美大学教授培育出全雌大黄鱼
昨日记者从集大获悉,由集大水产学院王志勇教授和宁德市水产技术推广站刘家富研究员共同主持完成的福建省农业科技重大项目“大黄鱼染色体组操作技术培育全雌良种及应用技术研究”,通过了福建省科技厅组织的
山东多宝鱼养殖户初定来沪起诉日
据青岛市大菱鲆(多宝鱼)养殖协会透露,此次诉讼是经青岛市大菱鲆(多宝鱼)养殖协会、莱州市大菱鲆养殖协会、大菱鲆养殖界的有关人士以及法律界的专业人士开会研究的。其诉讼理由是:上海市食品药品监督管理执行的标准没有对
南京市仍未恢复多宝鱼销售
近日,遭禁售达30多天的多宝鱼,重新“游”回了北京、上海、广州等地市场。据悉,在各地陆续上市的多宝鱼,全都拥有产地证明、检测合格报告及其他资质证明,符合进入市场的安全条件。因此,有关部门在采取相关监管措
我国科学家完成大黄鱼全基因组测序
据介绍,大黄鱼全基因组测序是我国公布的第二个海水鱼类的基因组图谱,也是世界上第一个石首科鱼类基因组图谱,标志着我国大黄鱼研究进入组学时代。大黄鱼免疫基因信息的充分解析,有助于发现与抗病力相关的免疫基因位点,通
“多宝鱼”事件敲警钟
2006年底“红心鸭蛋”事件还余波未平,多宝鱼事件又接踵而至。近日,上海市食品药品监督管理局日前发布严重消费预警,称在近期专项抽查中发现30种多宝鱼样品药物残留全部超标。这一消息发布后,很多城市的有关部
买了十斤带鱼鱼肚装满垃圾
“他们卖的带鱼12元一斤,我一共买了10斤。”毕先生说,回到家后,他把鱼剖开一看,鱼肚子里竟然装满了东西,再剖开其他的鱼,毕先生一下子明白了:每条鱼肚子里都有东西,原来是卖鱼的为了压秤,多卖钱呢!“每条鱼肚