日本北海道惊现大量死沙丁鱼
据日本媒体5日报道,3日早晨到4日之间,日本北海道鹉川町的海面漂来大量死沙丁鱼,这些鱼铺满了约4公里的海岸。目前,尚不清楚发生这一情况的原因。这些沙丁鱼较大的体长约25厘米,截止4日下午,当地渔业部门已收回了约20吨死
吃沙丁鱼的好处
沙丁鱼富有惊人的营养价值,富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙。根据美国心血管协会的网站内容显示,这种特殊脂肪酸可以减少甘油三酸脂的产生,并有逐渐降低血压和减缓动脉粥样硬化速度的神奇作用。孕妇在妊娠期应多
青鱼营养知识大全
青鱼,又称黑鲩、螺狮青、青根鱼、乌青鱼、黑鲲、青棒、钢青,主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象,为我国淡水养殖的“四
青鱼的食用效果
青鱼主要产于长江流域地区,也可人工养殖,但由于受鱼食来源的限制,北方饲养较少,青鱼四季均产,但以秋季产的最多品质最好。青鱼略呈圆筒形,体型较大,头顶圆宽,腹部圆而无棱,尾部扁侧,上颌梢长于下颌,侧线弧形,体背大圆鳞,鳍齐全且
“秋中”青虾养殖管理要点
近期内,天气一直晴好水温适宜,正值青虾高速生长阶段,青虾摄食量大增。同时随着白露时期,昼夜温差加大,也是一年中第二个水产病害的高峰。13日指导员到示范户钟德成45亩虾塘养殖基地(7个塘口),发现其塘口水色有的浓黑,有的蓝藻
备孕期间能吃螃蟹吗?
螃蟹的营养价值在介绍备孕期间能吃螃蟹吗之前我们先来了解下螃蟹的营养价值。螃蟹中富含蛋白质以及微量元素,具体看其成分:每100克中含有80g水,蛋白质14g,脂肪2.6g,碳水化合物0.7g,钙0.141g,磷0.191g,铁0.08g,核黄素0.0051g
螃蟹“横行”中秋市场
海上生明月,天涯共此时。一年一度的中秋佳节渐行渐近,大街小巷里节日的气息也越来越浓。记者近日走访市场发现,除了月饼等节令食品热销外,水产海鲜也迎来销售旺季,昔日在南方人餐桌上大行其道的大闸蟹,今年更是“横行
皮皮虾的几种做法
孕妇吃皮皮虾能够补充蛋白质、脂肪、维生素、肌苷酸、氨基丙酸以及钙、磷等多种营养物质,是营养补充的好助手,那么在处理皮皮虾的菜谱时可以有些什么选择呢?下面小编介绍几款做皮皮虾的方法吧。一、椒盐皮皮虾材料:皮
美味香辣皮皮虾
“吃多了水煮的皮皮虾,有时候给它换种吃法更有新鲜感,更何况是对于我们这种重口味的人来说,做成香辣儿的吃起来更爽口”香辣皮皮虾的做法1.皮皮虾用牙刷清洗干净沥干水份备用,热油爆香花椒粒后滤出。下入皮
都坪:肥美鲶鱼惹人醉
9月20日,都坪镇冷水鱼塘主人欧永发兴致勃勃地提来一个大桶,笔者好奇地往里一看,哇呀!里面竟然是一只约70公分的大鲶鱼,足足有8斤重,该鲶鱼在桶里不住地翻滚,身上的粘液把半桶水都染成了浓稠状,看着都非常喜人。据欧永发介绍
沅江泥鳅 “游”出国门
近日,在益阳沅江黄茅洲镇子母城村的泥鳅养殖基地,杨启宇将泥鳅一担担挑往运输车上,通过加冰打包发往连云港,之后销往韩国市场。据悉,这也是沅江泥鳅首次出口韩国。在子母城村的田野里,一大片波光潋滟的水面下游曳着无数泥
小泥鳅“游”出大效益
日前,记者来到丰利镇凹桥村水产专业合作社,两排标准养鱼塘一字排开,水面波光粼粼。种鱼养殖区内,负责人叶林一边忙着装箱泥鳅鱼苗,一边乐呵呵地介绍:“这批鱼苗一共2000多斤,早早就被赣榆的养殖户预定了,以每斤300条算,
女子吃牡蛎致食管破裂感染性休克
几块炸牡蛎让66岁的厦门同安陈阿姨到鬼门关外走了一遭。食管破裂,食物从裂缝漏到胸腔里,食物残渣布满胸腔引起感染,让她住了两个多月的院。而造成食管破裂的罪魁祸首,很可能是炸牡蛎中锋利的牡蛎壳碎片。治愈后的她仍然
你知道巨型鲶鱼吗?
巨型鲶鱼被认为是东南亚最危险的鱼类。平均寿命为30年,一般可达1.3米,最重可达100kg。2005年在泰国捕获的一条雌性湄公河巨鲶,身长2.7米,重293公斤,成为有明确记录以来捕获的最大淡水鱼。湄公河流经的泰国与老挝村民都承
雌雄同体与雌雄异体共存的牡蛎
牡蛎的又叫生蚝,是广泛分布在世界沿海各地的一种软体动物,更是人们爱吃的珍贵海产品。但它有许多奇特有趣的特性可能很多人都不知道,比如它的负重能力非常出众,其壳每1.25毫米厚度就能承受100公斤的压力;它还一身兼具雌雄
鳗鱼怎么去腥
鳗鱼统称为鳗鲡,分为河鳗和海鳗,体细长,前部呈圆筒状,后部稍侧扁。头中等,眼小,嘴尖而扁。下颌长于上颌,鳞小埋于皮下,呈席纹状排列。臀和尾鳍相连,胸鳍小而圆,无腹鳍。体背为黑灰色,腹部白色。产于海中,可溯游到淡水里生活,成熟
鳗鱼死了能不能吃
鳗鱼死了能吃吗一般来说,鳗鱼死后,其体内所含的组胺酸便会分解生成有毒的组胺。组胺是一种有毒物质,食用后会引起中毒,出现头痛头晕,血压下降等等症状,严重可致人死亡,死亡时间越久毒性越大。但是如果是海鳗的话,一般
巧辨野生与养殖鲈鱼
“野生鲈鱼最大的特点就是身体瘦长,你要是看见那种圆滚滚肥嘟嘟颜色发白的鲈鱼,就要怀疑是不是养殖的。”黄海水产研究所专家告诉记者,鲈鱼是凶猛的肉食性鱼类,主要捕食小鱼虾,与养殖鱼类相比,它们要经常游动捕
秋季滋补首选鲈鱼
鲈鱼,又被称为花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼、鲈子鱼、四腮鱼、鲁鱼、花糜等,俗称鲈鲛,它和江鲥鱼、太湖银鱼、黄河鲤鱼并称为“四大名鱼”。鲈鱼主要分布于太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中,黄海、渤海较
清蒸鲮鱼筒
所谓“鲮鱼筒”,是鲮鱼取出鱼脊后(即鱼柳,此部位通常用来做鲮鱼滑),去头去尾后,呈筒状的鱼腩部位。在里面塞入榄角后清蒸,就是一道集鲮鱼的鲜甜和榄角的咸香于一身的家常小菜。用榄角来烹调,在粤菜中并不少见,广东