小暑黄鳝赛人参
小暑是进入长夏的第一个节气,标志着一年中最热的时期已经到来。小暑之时,湿气很重,脾受“湿邪”的侵袭,人们容易出现乏力、食少、恶心出汗、手足水肿、大便稀溏等症状。因此,小暑养生要注意饮食清淡,少食油腻,可
美味小黄鱼快到碗里来
秦岭山中的小黄鱼,纯天然无污染,捞回来撒点花花盐,无需再添加任何调料,在油锅里一过,在电饼铛里一煎,在清水里熬成汤,那种香酥感扑鼻而来。1.用剪刀在紧贴鱼头的部位剪开。2.捏住鱼头一拽就将鱼头加内脏一起拽了下来。3.
一女子吃黄鱼时被卡喉
市民闻女士吃黄鱼时,感觉喉咙有异物,以为是误吞鱼刺了,难受了一晚上,第二天去医院请医生帮忙取出,才发现卡住的不是鱼刺,竟是一段钢丝。医生表示,吃饭时细嚼慢咽可降低被卡的风险,一旦误吞异物,要尽快就医。吃鱼被卡吞饭喝
湖南龙山首批虹鳟鱼落户
7月24日上午,湖南省龙山县冷水鱼养殖示范基地迎来了第一批苗种,300公斤虹鳟鱼鱼种、5000尾虹鳟鱼春片从湖北荆门运抵龙山县石牌镇卧龙水库坝下冷水鱼养殖示范基地。在经技术人员多次调试水温后放入鱼池。目前,苗种状态
虹鳟鱼的经济利用价值
虹鳟肉多,刺软,少腥味,为高级食用鱼。由于幼鱼肉嫩味美、生产周期短,国际上的商品规格大都为150~300克。日本等国常以油炸酱渍虹鳟鱼块、生鱼片、酱渍酥鱼、 盐渍鱼子等作为宴客佳肴。0.5千克以上的成鱼在欧、美各国多制
养殖黄鳝带领农民致富
拨开繁密的水葫芦,将细小的鳝苗观察一番后,易卫祥轻轻地把这些“小宝贝”放回网箱,才放心地将小船撑到岸边——这是8月13日记者采访时见到的一幕。至今,他涉足黄鳝养殖领域已整整14年。从自行车修
海鳗的食用价值
海鳗肉厚、质细、味美、含脂量高,可供鲜食、制咸干品或罐头。海鳗肉与其他鱼肉掺和制成鱼丸和鱼香肠,味更鲜美而富有弹性。晒干品“鳗鱼鲞”和干制海鳗鳔均为食用佳品。营养分析1. 鳗鱼富含多种营养成分,具
查获1.3公斤有毒河豚鱼
据了解,河豚鱼又名挺巴鱼,是一种味道鲜美但含有剧毒的水产品,尤其是其内脏和卵巢毒性最强,它所含的河豚毒素对环境抵抗力较强,经炒煮、盐腌和日晒等均不能被破坏,国家明令禁止无相应资质的餐饮单位经营加工河豚鱼。人体食
不吃河豚,不知鱼味
河豚味美却有毒,国家虽明令禁食,无奈这种食俗根深蒂固,屡禁不止。清光绪《潮阳县志》对此是这样记载的:“河豚,土人谓之乖鱼,象其形也。味甘腴,人争嗜,然间有毒,能杀人。”说来惭愧,我也像很多喜欢河豚的潮汕人一样
盛夏巧钓黑鱼
夏季天气炎热,气温多在30℃以上。由于气温较高,大多数鱼的食欲减退,唯有黑鱼不怕气温高、天气热,夏天也照常觅食,所以在高温的夏季不妨去钓一钓黑鱼,荷塘或有芦苇的池塘都是钓黑鱼的好去处。荷叶及芦苇在夏季生长旺
海鳗伤人是无视科学放生的悲剧
深圳本月26日发生惨剧,一名8岁男童和一名女子在盐田背仔角海滩戏水,遭遇海中凶猛动物攻击,男童双脚缝近百针,女子脚部缝四针。两人遇袭前,恰有十余名善男信女在现场放生海鳗——— 一种凶猛肉食性动物。8
黑鱼养殖走出怪圈
“赚一年亏一年平一年,三年一个大循环”,作为珠三角最重要的黑鱼养殖基地,中山市三角镇的养殖户们却很多年无法逃脱这样的经营怪圈,直到东边水产养殖专业合作社的出现,并融入现代农业技术与管理理念,实现养殖
蛤蜊的药用价值
蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。《本草经疏》中记载,说:“蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏、止消渴,开胃也。咸能入血软坚,故主妇人血块及老癖为寒热也。”除这种传统用法外,还对蛤蜊组织进
老渔民海参低价来袭
中秋佳节将近,都市女报再次带来老渔民家海参。此次特惠销售的老渔民海参产自烟台,经都市女报社会监督员全程监督,海参品质好价格低。老渔民海参都是从烟台当地渔民家中直接发往济南,省去所有中间环节,每斤售价仅为1899元,
海参特卖会 首日销售火爆
大连渔民、藏区草民举行的“特卖会”现场太火爆了!昨日上午8时,在深圳动漫基地(老深圳电视台)一楼大厅,很多热心读者争相选购自己中意的养生产品,大连淡干海参备受热捧,深受广大市民的喜爱,其中特级虫草一度出现断
蛤蜊疙瘩汤的做法
1.将所有食材和调味料都准备好,待用2.番茄和蛤蜊都清洗干净,然后将水倒入锅里,煮开后放入蛤蜊3.煮熟后捞出控干水晾凉,面粉放入大碗里,一边倒入水一边搅拌成一个个的疙瘩4.番茄切成块状,鸡蛋搅拌均匀,蛤蜊去皮,葱姜蒜处理
鳡鱼的营养价值
鳡鱼处于鱼类食物链的上层,个子大,肉质结实细腻,味道鲜美,一向被列入上等食用鱼类,晒制成的鳡鱼干为很多人所喜爱。其肉质鲜美,一向被列入大型上等食用鱼类。每百克可食部分含蛋白质18.1-20.8克,脂肪1.3- 5.4克,热量84-132
捕捞长江野生鳡鱼
仙桃大湖无边,芦苇摇曳。人工河渠中,渔民正将主动投网的各种长江野生白鲢、刁子鱼、鳡鱼、财鱼、鳜鱼、鲫鱼、甲鱼,用卷扬机翻到浮桥上。当那两尺多长的大鳡鱼跃出水面,岸上的人们不由大声喝彩。 放濠,仙桃特有的一种传
沙丁鱼迁徙展开“海底之战”
沙丁鱼迁徙被称作大自然最为壮观的奇景之一。每年,数以亿计的沙丁鱼从南非好望角附近的冷水域沿着东部海岸,一路向北,进入印度洋。期间,海豚、鲸鱼、鲨鱼和海鸟们纷纷赶来饱餐一顿。37岁的法国水下摄影师格雷格·
海洋猎食者大快朵颐享沙丁鱼盛宴
据英国《每日邮报》报道,一年一度的沙丁鱼大迁徙不仅带来了壮观的自然奇景,也让包括海豚、蓝枪鱼、鲣鸟等沙丁鱼的天敌们趁机乐享饕餮盛宴。沙丁鱼的天敌们海中大快朵颐吃“自助餐”的生动画面被摄影师用镜