小黄鱼的食疗价值
小黄鱼的营养价值:富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、
基围虾的饲养管理
1.基围虾的投饵管理。养殖前期(虾苗体长3厘米),即虾苗下塘的前1个月,主要依靠池中浮游生物为饵料或辅以少量细微颗粒饲料。虾苗下塘1个月后,投喂人工配合饲料(沼虾饲料为主)。日投喂量为虾体重的4%~6%。在生长旺季,有条
闽东水产研究所开展大黄鱼养殖病害防治服务
3月11日,闽东水产研究所病害研究室科技人员赴三都澳大湾网箱养殖海区,开展春季大黄鱼养殖病害防治服务活动。春季是万物复苏季节,也是细菌开始活跃时节。科技人员查看网箱养殖大黄鱼健康状况时发现部分渔排的大黄鱼出
大黄鱼的病害及防治
同其他养殖鱼类一样,随着养殖规模的扩大与养殖年月的延长,大黄鱼的病害也日益严重,若不及时加以研究解决,最终将成为大黄鱼养殖业发展的制约因素。对于大黄鱼的病害,目前尚未进行过系统研究。为使大黄鱼养殖产业化健康持
鲫鱼出血病的防治
6~9月份为鲫鱼发病高峰期。成鱼塘中常发生鲫鱼出血型暴发性鱼病,并危及鲢、鳙、团头鲂,给养殖户带来惨重的损失。一般常规用药治疗效果不佳,科研人员经过多年的反复观察治疗,探索出一些新方法和经验介绍如下,供参考。(1)
几种优质鲫鱼的简介
鲫鱼属鲤形目、鲤科、鲫属。鲫鱼肉质细嫩、味鲜美,营养丰富,是产妇的催乳补品。鲫鱼对生态环境具有很强的适应能力,能耐低氧耐寒,不论浅水、深水、流水、静水、清水、浊水甚至污水都能适应生长。从水温10℃~32℃左右,都能
香酥鲫鱼的制作
原料配方 鲜小鲫鱼(以长10厘米的小鲫鱼为好)2.5千克、猪骨(垫锅底用)500克、香油300克、酱油300克、醋300克、料酒300克、白糖250克、冰糖末150克、五香粉7.5克、桂皮、丁香、豆蔻、花椒、大料等共15克、姜30克、
池塘主养鲫鱼的技巧
目前,鲫鱼已成为北方地区淡水养殖的热门品种。根据我们公司从1994年到2000年近6年的研究和实践,并结合北方地区,尤其是北京、天津、河北的鲫鱼养殖实际情况,总结出鲫鱼 养殖的技巧以供广大养殖户参考。 (一)放养密度 1
重庆小伙养虾 两年拿下基围虾市场10%份额
在充满腥味的海鲜市场见到庄毅辉时,记者还是觉得有些诧异,这个看起来有1.8米个头的阳光小伙,很难将他与基围虾老板联系起来,而事实上,他确实是近两年重庆市基围虾市场上出现的一匹黑马。第一次创业失败2007年,大学毕业的
上海基围虾价格回落三成
气温回归,虾价变便宜了。最近,经常买菜的市民发现,原本要卖到每斤23元至26元的基围虾,现在基本上只要花每斤16元左右的钱就能买到了。近日在普陀区、闸北区等地多家农贸市场中了解到,由于近阶段气温的回归并趋向正常,虾类
海鲜基围虾迎一年中最低价
随着黄海和渤海海域的休渔期已经过半,市场上鲜活的养殖海鲜多了起来,成为市民夏季餐桌上的海鲜主角。记者昨天走访城区海鲜市场得知,目前多数海鲜价格平稳,但有部分海鲜受养殖成本上涨的影响也出现价格上涨。黄花鱼首当
在金坛投资5000万元养基围虾
“这个月底,今年第一批虾就可进入凌家塘市场。”日前,金坛市中鑫水产养殖专业合作社理事长徐中法说,能让常州市民吃上当地基围虾,也算是件有意义的事。基围虾本在海水中生长,何以能进入江南淡水?这还得从徐中法
如皋夏圩村小基围虾闯出大市场
丁堰镇夏圩村是一个传统农业大村,两年前村集体收入才3000元,而现在却迅速蹿升至30万元,翻了整整100倍。发生这一变化的巨大原因就是村里引进并养殖了基围虾。两年前,丁堰镇夏圩村除了基础农业之外没有任何收入来源,村党
现在吃基围虾很实惠
每到夏季,菜场里最畅销的海鲜,莫过于基围虾了。一市斤售价最高达到过200元的基围虾,现在只需五六十元就能买到,如此实惠的价格吸引了不少市民购买。“最近一周,虾价下降得特别厉害。”昨天,经常逛菜场的周阿姨
夕阳红的河虾,价格直逼基围虾
天气一热,大鱼大肉没胃口,来一盘虾儿剥剥刚刚好。于是这几天,杭州菜场里四虾闹菜场。步入夕阳红、即将落市的河虾价格噌噌直往上蹿,马大嫂有点下不了手了。倒是明虾、沼虾、基围虾等又一批虾兵登场,价格还实惠些。身价最
河虾断货基围虾涨价 产量少杭州推高河鲜价格
河虾断货,基围虾涨价,桂鱼、鲈鱼价格爬坡“现在明虾20多元一斤,太贵了,得再等等看。”昨天下午,杭州的陈女士逛了逛菜市场的水产摊,摇着头走了。像陈女士一样喜欢在夏季晒虾干的马大嫂们现在开始关注虾价了。
港城海鲜行情冰火两重天 梭子蟹价格涨基围虾跌三成
进入6月,包括我市在内的北纬35度至26度30分的黄海和东海海域进入伏季休渔期。伴随伏季休渔期的正式开启,市民餐桌是否发生变化?海鲜食用结构是否受到影响?常见海鲜价格是否出现变化?日前,笔者随同市物价局价格监测中心,在港
日照山海天村民养虾致富 基围虾成农民主要收入
山海天旅游度假区两城镇王家滩三村的村民李刚卖了3年的基围虾,跟虾结下了不解之缘。“我这些水池的基围虾都卖出去的话,除去成本每年还得赚10多万元。”11月2日,在王家滩三村李刚的基围虾养殖基地,他高兴地对
上海市场养殖类水产品微涨 基围虾价格跌至谷底
眼下在超市、食品商店里,散装月饼的品种、数量明显超过去年。有大有小,有上海品牌也有外地品牌。若为过节自用,选购外地产品或散装小月饼较为划算。今年盛夏鲜鸡蛋、冷鲜肉明显涨价,养殖水产微涨,不过基围虾已跌至最低价
基围虾肌肉坏死病的防治
(1)基围虾肌肉坏死病的病原 肌肉坏死病主要是由不适宜的环境因素引起,例如水温、盐度异常,溶解氧长时间不足,放养密度过大,或水域污染等,可能是应激反应后所出现的病症。 (2)基围虾肌肉坏死病的症状 肌肉坏死病又称自