泡菜炒鸭的做法
配料:生姜、大蒜、花椒、蒜苗、蚝油、鸡精、料酒各适量。做法:1、净光鸭清洗沥干,剁成块;酸豇豆与泡椒切成段,大蒜去皮切粒,生姜一部分切成片,一部分切成丝,花椒清洗,蒜苗清洗切成段;2、锅内放入适量的冷水,下入鸭块,加入姜片
锦屏“木材经济”向“生态经济”转变
锦屏县是我国南方杉木重要产区,素有“杉木之乡、林海之赞”美誉。长期以来农民收入、财政收入大半来源林业,由于缺少科学规划,粗放的林业发展模式,不仅破坏了生态,也没有带来长期的经济效益,该县不断探索,转变
啥面粉制品这么贵?
“我和妹妹一起去菜市场买菜,路遇一名男子在街边摆摊售卖一种名为‘地虫草’的药物,后来一名阿婆过来给我们讲这种东西的好处,稀里糊涂的我就掏了1200元买了2两半,回家后越想越不对劲,感觉自己被骗了。&rd
湖南通报腊肉等30批次不合格食品
9月15日,湖南省食品药品监督管理局发布关于30批次不合格食品的通告。目前,生产经营单位所在地食品药品监管部门均已责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施。这30批次不合格食品涉及22家企业。其中包括:湖南金风食
美加州收获大量空壳开心果
在美国加州部分地区的开心果果园中,农民们用力敲开珍贵的果实,不料却只收到了令人不快的诧异——并未看见果仁。虽然空开心果壳被视为无用的东西,但它们是收获过程中正常的一部分,并且通常占总产量的约10%。
少量食用动物油还是有好处的
植物油在生活中的用途十分广泛。植物油中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以增强身体的免疫力,改善皮肤状况,加速胃溃疡的痊愈,降低血压和胆固醇,是大脑正常运转所必需的原料。油对于我们的饮食生活健康有很重要的作用。但是有
鸡蛋后期将展开新一轮跌势
受消费旺季因素推动以及高温天气抑制产蛋率影响,供给偏紧预期曾一度令国内鸡蛋期货表现出强烈的抗跌性,主力1601合约多头背靠3900元/吨进行顽强抵抗,并多次上试4000元/吨压力。不过,笔者认为,随着双节备货行情结束以后,终
动物油吃多了血脂高是真的吗?
血脂高不仅影响血管通畅,还会对心脑造成伤害。在影响血脂的多种因素中,吃油的种类、方法和量不对是其中一个。“油”由脂肪酸和类脂成分组成。脂肪酸分饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。类脂包
白果蒸鸭 好吃又营养
植物中的活化石——白果,在这个地球上生活了几亿年。白果果实形状如小杏,核为白色,所以叫白果,现在大多人称白果。李时珍说,白果生于江南,树高二三丈。叶薄纵理,俨如鸭掌形状,有刻缺,叶面绿背面淡绿。二月开花成簇,
萧山街头白果遭遇大爷大妈采摘
秋意渐起的街头,细心的人会发现,不少行道树结起了累累果实,比如银杏。不料,已经有人早早盯上了它,伸出“黑手”偷打白果。除了市心南路一带,城区不少地方都种有观赏性果树,如育才路和通惠路之间的人民路、城河公
如何辨别鹌鹑蛋和鸽子蛋?
鹌鹑蛋跟鸽子蛋大小、形状都差不多,只是颜色不同,但是售价却相差甚远。因此,有不法商贩为牟取暴利,将经过“漂白”的鹌鹑蛋以假乱真当作鸽子蛋出售。近日,在安徽淮南市市场上就出现了这种现象。淮南市消协表示
湖北食药监局1批次植物油苯并芘超标
11日,湖北省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第十四期食品安全监督抽检情况。本期公布的内容为国家食品药品监督管理总局委托湖北省食品药品监督管理局组织抽检的2015年国家食品安全监督抽检产品信息,涉及15类食
惠州18.72万枚鲜鹌鹑蛋顺利出口香港
据介绍,鹌鹑蛋个体很小,一般只有10g左右,表面有棕褐色斑点,可煮食也可腌渍或作胶冻食物。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,有“卵中佳品”之称,又被称为是“动物中的人参”,价格是同等重量的鸡蛋的两倍,具有较
挑选出优质芝麻油需要注意的三点
买芝麻油不能图便宜。现在一斤芝麻的批发价约为8块钱,而一斤芝麻才能出四两芝麻油,所以最便宜的芝麻油,一斤的成本也要20元。在购买芝麻油时,可以看看芝麻油的颜色,闻一闻芝麻油的气味。优质的芝麻油呈棕红色或深褐色,具
扎兰屯绿森榛子合作社带榛农致富
近年来,扎兰屯市林业局充分发挥自然资源、基础设施、气候条件、产业技术等得天独厚的优势,积极发展自主产业,培育了榛子、沙果、林下经济、林区农业、林区牧业和森林旅游“六大产业”,在发展现代林业产业方面
秋季润肺之蜂蜜鸭蛋粥
食材:粳米100克,鸭蛋1个,蜂蜜适量。做法:1. 将粳米淘洗干净,放入锅中,加适量清水熬煮成粥;2. 鸭蛋打散,倒入锅中;3. 加入适量蜂蜜拌匀即可。营养提示:蜂蜜味甘、性平;归肺、脾、大肠经。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的
什么样的香肠好吃?怎么选购?
香肠在中国着悠久的历史,其种类繁多、工艺考究,口味独特,深受广大消费者的喜爱。但随着历史的演变和利益的驱使,当前市面上有不少香肠是不法商贩用母猪肉、病死猪肉、杂肉、变质香肠或添加了淀粉、合成色素灌制而成的,严
婴儿食鸭蛋过敏民警的哥联手送医
昨日,8个月的婴儿玲玲因为食用鸭蛋,出现了严重的过敏反应,需要送医救治。危急时刻,交警和出租车司机联手,以最快的速度将孩子送到医院。“师傅帮帮忙,快点送我们去省儿童医院!”昨日上午9时20分许,市民黄先生在开
市民买到了疑似染色的葡萄干
近日,市民刘先生向本报反映,他在市区一家食品批发市场买了十斤葡萄干,回家一洗,水成了绿色,他怀疑这些葡萄干是染色的。记者对此进行了调查。市民反映:买到了疑似染色的葡萄干买了葡萄干回来洗洗,原本只是想洗掉附着的灰
热销椒江菜场的咸菜就是如此泡出来的?
腌菜头、腌大蒜、腌藠头等腌制食品,酸爽可口,是不少人喜爱的下饭小菜。近日,有网友举报,在台州椒江区有一处三无腌菜加工作坊,生产现场恶臭扑鼻,卫生状况令人担忧。如果你亲眼看到该作坊里那些腌菜的制作过程,恐怕你会倒尽