青岛主要养殖的蛤蜊有哪些?
市海洋与渔业局工作人员告诉记者,青岛本地蛤蜊主要产自红岛、胶州、田横、王哥庄和鳌山卫5个地方,红岛蛤蜊产量最大。其中,红岛、胶州、田横岛以养殖菲律宾杂色蛤即花蛤为主,王哥庄和鳌山卫则主要养殖文蛤。本地养殖花
蛤蜊的选购技巧
选购蛤蜊时,可拿起轻敲,若为“砰砰”声,则蛤蜊是死的;相反若为“咯咯”较清脆的声音,则蛤蜊是活的。请你捧起一把蛤蜊来,上下颠一下,如果听到咳咳的声音,那就是空壳的或者泥壳的,起码是瘦了的…&h
市场上西施舌蛤蜊身价最高
“蛤蜊只是个统称,其实分了很多类别,文蛤和花蛤属于帘蛤科动物,另外还有樱蛤科。”黄海水产研究所贝类专家告诉记者,蛤蜊是滤食软体动物,依靠自身的出入水管道进行呼吸与摄食。涨潮时,蛤蜊将出入水管伸出沙面,利
邦迪农场的蛤蜊
班达伯格可能是新的家庭时,蚌昆士兰州水产养殖公司全面投入运作。新的项目,该项目将基于在班达伯格端口,将农场的食用蛤,原产于昆士兰。业主戴夫·威廉斯说,有一个良好的商业养殖的海鲜市场。我们刚刚得到了所有的
蛤蜊天下第一鲜
“炒辣蛤蜊是我的最爱,挖够了回家做下酒菜,拎着我的小盆,提着我的小铲,大清早来到前海沿儿,不用耽误时间也不花钱……”青岛小伙沙洲的一首《挖蛤蜊》,让“听客”们不禁流下了口水。我的
日照近海蛤蜊“遭殃”损失百万
近段时间,日照、青岛等地的海域遭受了浒苔的袭击,很多海边的浴场都快成草原了。在日照的一些近海养殖户也受到了浒苔影响,损失不小。日照东港区涛雒镇王家村养殖户王伟刚从事近海养殖已经有十多年了,他承包了一百多亩海
红岛蛤蜊“寄居”深海不怕冷
连日来的低温,山东青岛胶州湾部分海域已经结冰,有些市民担心蛤蜊会不会因窒息死亡,天冷对它的生长有没有影响?昨天,红岛养殖户告诉记者,现在的蛤蜊养殖已全部实现“海养”,蛤蜊生长的海域水比较深,短期小范围海面
蛤蜊那么肥摸着潮水挖
四月份的青岛春意盎然,节日格外多,就在大家四处赏花踏青的时候,今年的红岛蛤蜊节已经悄然而至。记者从红岛街道办事处获悉,第十二届“青岛红岛蛤蜊节”将于4月29日(农历三月十一)开幕,5月5日(农历三月十七)结束,共7
春蛤蜊一天出水十万斤遭抢
每年的三四月份是放养蛤蜊的最佳时机,从福建、广西等地运来的蛤蜊苗陆续投放到胶州湾内。在投放完蛤蜊苗后,胶州养殖滩涂的蛤蜊也开始迎来了捕捞期,每天十万多斤春蛤蜊从东营码头上岸。据了解,今年蛤蜊个头适中,每斤的价
海滩挖蛤蜊海上看红岛
昨天上午,一年一度的蛤蜊节在红岛西大洋休闲渔村开幕。本届蛤蜊节历时7天,期间准备了精彩的系列活动。记者了解到,由于今春气温偏高,海水中微生物丰富,今年的红岛蛤蜊肉肥味美,目前已陆续上市,喜欢海鲜的吃客们有口福了。