鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子，红鱼。鲤鱼属于底栖杂食性鱼类，荤素兼食。饵谱广泛，吻骨发达，常拱泥摄食。其适应性强，耐寒、耐碱、耐缺氧。在流水或静水中均能产卵，产卵场所多在水草丛中，卵粘附于水草上发育。鲤鱼对甜味、薯香味、腥味、酒香味以及螺香味的味道很敏感。
一、甜味
鲤鱼对甜味是非常敏感的，所谓甜味就是指糖和蜜一样的味道，其实很多鲤鱼饵料中都有蜂蜜、白糖、红糖等甜味剂，钓鲤鱼常用的甜味饲料有蜂蜜、嫩玉米等自然饵和金版速攻2号等商品饵。
二、薯香味
鲤鱼对薯香味非常敏感，薯香味是红薯等红薯类散发的特殊香味，这种香味对鲤鱼，特别是大鲤鱼有无法抵抗的诱惑，钓鲤鱼常用的薯香味诱饵有红薯等自然诱饵和九一八红薯味等商品诱饵。
三、腥味
鲤鱼对腥味非常敏感，腥味是蚯蚓等特殊气味，实际上所有杂食性鱼类和肉食性鱼类都喜欢腥味，鲤鱼常用的腥味诱饵有蚯蚓、红虫等虫诱和天下鲤、螺鲤2号等商品诱饵。
四、酒的香味
鲤鱼对酒香非常敏感，所谓酒香就是指玉米、小麦、高粱等谷物在酵母菌的作用下发酵后散发出的气味，钓鲤鱼常用的酒香诱饵有发酵玉米、发酵麦粒等自然诱饵和螺鲤3号等商品诱饵。
五、螺香味
鲤鱼对螺香味非常敏感，螺香味是螺蛳等软体动物发出的特殊气味，这种气味对鲤鱼、青鱼等鱼类有很强的魅力，鲤鱼常用的螺香味饵料有螺肉等自然饵料和螺旋鲤1号等商品饵料。
六、总结
鲤鱼是一种典型的杂食性鱼类，对甜、薯香、腥、酒香、螺香等都非常敏感，钓鲤鱼常用的自然饵有嫩玉米、红薯、蚯蚓、发酵玉米等，商品饵有九一八薯味、螺鲤、天下鲤等。
