海参
海参是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。海参之所以是滋补珍品，不仅在于它的营养价值的丰富，还在于海参的适合人群的广泛。当然其中也有一些热数人群不适宜食用海参。
【干海参多少钱一斤，价格越高品质越好吗】海参是一种常见的海鲜产品，而干海参更受欢迎。干海参是通过将新鲜的海参晾干制成的，它具有非常高的营养价值和药用价值。在众多的干海参中，正宗干海参更加备受欢迎。那么，正宗干海参的价格是多少呢？价格越高就意味着品质好吗？本文将为您解答这些问题。[ 详情 ]
【什么是海参，属于楯手目、海参属动物】海参是棘皮动物门、海参纲、楯手目、海参属动物，在印度洋、太平洋、中国东海岸等区域有分布。海参外形呈圆筒状，但不同种类之间粗细、形状、大小等也会存在差异。全球大概共有[ 详情 ]
【泡发好的海参还能放进冰箱里冷藏吗，泡发的海参有哪些保存方法】1、泡发后的海参可以冷冻，泡发好而没有吃完的海参用保鲜袋单个包装放入冷冻室冷冻是最好的保存方法。2、发好的海参放在冰块上保存，每天换水可保存一个月，也可以将还海参与顶汤一起加热，冷却凝固后将其包好放入冰箱即可，还可以用纯净水浸泡海参再放在冰箱里保鲜或把海参单只包好冷冻保存。[ 详情 ]
什么是海参，属于楯手目、海参属动物
海参是棘皮动物门、海参纲、楯手目、海参属动物，在印度洋、太平洋、中国东海岸等区域有分布。海参外形呈圆筒状，但不同种类之间粗细、形状、大小等也会存在差异。全球大概共有
泡发好的海参还能放进冰箱里冷藏吗，泡发的海参有哪些保存方法
1、泡发后的海参可以冷冻，泡发好而没有吃完的海参用保鲜袋单个包装放入冷冻室冷冻是最好的保存方法。2、发好的海参放在冰块上保存，每天换水可保存一个月，也可以将还海参与顶汤一起加热，冷却凝固后将其包好放入冰箱即可，还可以用纯净水浸泡海参再放在冰箱里保鲜或把海参单只包好冷冻保存。
海参能不能生吃，该怎么吃
海参可以生吃，这种吃法在日本很普遍，很多人不能接受这种味道，而且卫生防疫专家认为，生吃海参不卫生，因为鲜活海参可能携带细菌甚至细菌，经常食用可能会受到细菌和病毒的侵袭而生病。海参可以煮着吃、蒸着吃、炖菜吃、煮粥吃、炒着吃，还可以炸着吃，都很好吃。
哪个产地的海参比较好，附其做法
辽参是目前国内品质比较好的。我国海参的主要产地在辽宁、福建、山东等省，其中辽宁养殖海参起步较早，养殖技术、消费市场较为成熟。海参的做法有很多，如海参瘦肉汤、火蒜海参等。海参瘦肉汤做法：海参用水泡变软，清洗腹内杂质，取出内筋后切片，瘦肉切粒，红枣去核，将所有材料放入炖锅中炖1.5小时左右即可。
海参多少钱一斤？附品质和规格
海参分为野生和养殖的，野生价格更高一些，一般海参干货价格在1200-1800元/斤，而野生每斤贵300-400元。海参是一种生活在海洋底层岩石上或海藻间的棘皮动物，是珍贵的海味品，也是“八珍”之一，我国目前有100种以上的海参，可供食用的有20多种，比如梅花参和刺参。
即食海参产地在哪里？附食用方法和选择方法
即食海参主要有山东海参，辽宁海参和南方海参。即食海参可以开袋即食，做海参粥，制作鸡汤海参，做海参木耳大肠汤和冷拌海参。选择即食海参时，刺短粗好，冻结后滑动不涩，韧性好，腥味低，口感脆的海参和涩的海参有添加的问题。海参表面不挂冰，冷冻前和冷冻后的海参重量差在4g以内的最好，也不是越大越好。
海参冷冻一年后还能不能吃，冻干海参是什么
海参放到冰箱冷冻一年一般是能吃的，放三年也没有问题，但要注意冰箱不能坏。海参是海底动物群落中的一种，是世界八大珍品之一，不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。冻干海参是采用FD宇航冻干技术加工的海参成品，在阴凉干燥处可存放2年，但很怕受潮，所以存储的环境一定要干燥。
干海参价格多少钱一斤？怎么保存
干海参价格不一，不同品种与大小的干海参价格不同，一般纯干海参的价格在6000元左右。普通淡干海参和盐干海参价格约为4000元和2000元，具体价格按海参头数计算。买回的干海参可以放在通风、干燥的地方保存，避免滋生霉菌。也可以冷藏保存，但不宜冷藏太长时间。还可以冻藏保存，但冻藏的干海参容易失去味道。
海参怎么处理，浸泡
处理海参首先要用剪刀沿着其腹部剪开，去除内脏、剪去吸盘，然后用水清洗，直至清洗的水不再变黄，接着将海参放入高压锅中加水煮20分钟后，再次用水清洗，然后再将清洗好的海参放入碗中，用水浸泡一天，此过程中，一旦浸泡的水变黄就要换水，经过反复浸泡的海参变干净就可以食用了。
发好的海参怎么保存？怎么泡发干海参
1、方法1：用保鲜膜或者是密封容器装好，存放在自然环境下即可，一般可以存放1-2天。2、方法2：将将海参浸泡在纯净水中，然后放入冰箱冷藏室保存，一般可以保存3-5天。3、方法3：将海参用保鲜膜包装好，存放到冰箱的冷冻室中，一般可以保存2个月左右。
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