螃蟹产卵后4个月左右孵化出幼蟹，孵化期间水温控制在20℃左右，后续幼蟹经过5次蜕皮成为真正的蟹苗（大约30天）。
螃蟹一年只产卵一次，但是每次产卵量较大。一般在每年的秋季开始交配，每年的12月份至翌年3月份产卵，其中大部分在春季产卵。
一、螃蟹产卵后过多久孵化出幼蟹
1、孵化时间
（1）螃蟹产卵以后大概需要4个月左右才能出小螃蟹。
（2）在小螃蟹孵化期间，饲养者需要将水温保持在20℃左右，还要安装氧气泵，持续充氧。
（3）刚出生的小螃蟹需要经过5次蜕皮以后，才能变成真正的蟹苗，这个蜕皮的过程也需要1个月左右。
（4）螃蟹产卵的量比较大，但是产卵的频率不高，一般一年只产卵1次。
2、产卵时间
（1）螃蟹一般是在每年的12月份到次年的3月份开始产卵，大部分的螃蟹都是在春季，当温度比较适宜时，它们就会开始产卵。
（2）不过它们通常都是在秋季的时候开始交配，当螃蟹发育成熟后，就会释放一些信息素，这些信息素可以吸引到异性，当它们配对成功以后，就会交配。
（3）所以很多螃蟹在秋季交配成功以后，会在冬季的时候产卵，不过冬季孵化的成功率相对来说会低一些。
二、家养螃蟹产卵怎么办
1、家养螃蟹产卵的话，需要先弄清螃蟹的种类。
2、如果是淡水螃蟹，它的卵不可产在水中，需要提供一个高于水面的潮湿环境，可以在容器中放一些石头和水草，这有助于孵化。
3、如果是海螃蟹，产卵必须要在汽水环境中，否则就没有办法孵化，环境不适时要立即将卵清理掉，不然腐烂后会污染环境。
