养殖青鱼对它们喂动物性饲料、植物性饲料比较好。
将大麦、豆饼、菜籽饼、鱼粉、蚕蛹以及青干草按不同比例混匀，即可饲喂青鱼。
玉米、红薯、土豆、蚯蚓、小虾、螺蛳、幼蚌也可以用来饲喂青鱼。
养殖青鱼要求池塘附近具有充足、清洁的水源，而且要具备便利的交通，以便管理池塘。
一、青鱼喂什么饲料好
1、养殖青鱼时可以用豆饼、蚕蛹、青干草、鱼粉、大麦以及菜籽饼等按照不同比例配合在一起的混合饲料。也可以喂以些螺蛳、蚬、幼蚌、小虾、蚯蚓、玉米、红薯以及土豆等，但是要根据鱼的情况来决定。
2、青鱼养殖时一定要选择合适的养殖区域，池塘周边要拥有充足的水源，水质也要达到一定标准，这样才方便对鱼池进行排放水的工作。另外，交通也要便利一些，便于对池塘进行管理。
3、在进行养殖工作之前，要对池塘进行清理工作。首先要将塘中的水抽干，把池塘底部的一些淤泥，清除干净，之后再放水。在这之后，也不可过于着急的投放鱼苗，应该先做好消毒工作。
二、青鱼生活在多深的水层
1、生活水层
（1）青鱼是我国“四大家鱼”之一，分布范围是非常广泛的，在各地都有。野生的青鱼会分布在河流、湖泊、水库等水域之中。
（2）从生活环境来看，青鱼属于淡水鱼。从青鱼在淡水中的分布深度来看，青鱼属于一种底栖鱼，因为它们经常是非常安静的，喜欢待在水域的最底部，待在最平静、远离干扰的地方。
（3）具体来看，它们分布的深度在3-8米之间。要是想寻找它们，或者想钓到它们的话，可以在这个深度范围来寻找它们。在水底有乱石的环境中，经常可以见到青鱼。
（4）另外，青鱼海喜欢分布在水库、湖泊等水域的堤坝处，或者在深水湾处分布，这些地方都是可以考虑的。
2、养殖水深
（1）养殖青鱼的水不能太浅，至少要有2米的深度，这样才能保证青鱼有充足的活动空间，为它们生长发育提供良好的环境。
（2）若是有条件的话，可以让水的深度在3米左右，这样的鱼塘可以容纳更多的青鱼，也可以提供更大的空间。
