说到进补的水产品,自然少不了黄鳝。黄鳝营养价值高,富含DHA、卵磷脂、维生素A和铁。对于糖尿病人来讲,其脂肪含量少,含有的“黄鳝素”还有调节及稳定血糖的作用。
黄鳝炖豆腐就不错,炝锅后依次放入鱼和北豆腐,添汤时加盐和葱、蒜,慢火炖至剩1/4原汤,撒点香菜就好了。这道菜味道鲜美,还可补充蛋白质和钙。
买黄鳝时要挑游得欢实、中等大小的,其死后会产生组胺,易引发食物中毒,最好现杀现烹。另外,术后伤口未愈或有皮肤病的人尽量少吃。
说到进补的水产品,自然少不了黄鳝。黄鳝营养价值高,富含DHA、卵磷脂、维生素A和铁。对于糖尿病人来讲,其脂肪含量少,含有的“黄鳝素”还有调节及稳定血糖的作用。
黄鳝炖豆腐就不错,炝锅后依次放入鱼和北豆腐,添汤时加盐和葱、蒜,慢火炖至剩1/4原汤,撒点香菜就好了。这道菜味道鲜美,还可补充蛋白质和钙。
买黄鳝时要挑游得欢实、中等大小的,其死后会产生组胺,易引发食物中毒,最好现杀现烹。另外,术后伤口未愈或有皮肤病的人尽量少吃。
黄鳝和泥鳅的养殖池塘的建造方法有设置网箱、建造土池、修建水泥池等。设置网箱:用聚乙烯网布制作底面积达到6-30平方米、深度达到1-1.5米的网箱,接口处用尼龙线缝合,然后将网
配方一:将1克五彩阿魏、3克公丁香放入1斤曲酒中,持续浸泡1个月即可制成药酒,此时再将药酒滴在蚯蚓身上即可用于诱捕黄鳝。配方二:准备一些磨碎的白糖,再将适量的黄豆洗净并炒熟、
控制水量:将河水倒入水盆中,水量以没过黄鳝为宜,之后每隔2-3天换1次水。控制水温:黄鳝的生活适温为15-32℃,气温较高时要将水盆转移至阴凉处,比如窗台下。适量喂食:从饲养第4天开始
黄鳝1年繁殖1次。它们是一次怀卵,分次产卵(分为1-3次),每次可产卵300-800枚左右。黄鳝虽然是分次产卵,但它们的产卵总量不会增加,因此部分养殖者会对黄鳝使用催产药物,使它们集中在
1、提供容器:将黄鳝放入足够大的水盆中,再倒入适量的河水,期间每隔2-3天换1次水。2、适宜水温:将水温保持在15-32℃,气温较高时要将水盆放在阴凉处,比如屋檐或窗台下。3、投喂食物