大黄鱼网箱养殖技术
一、网箱的设置
大黄鱼养成阶段的网箱设置与鱼种培育阶段的要求基本相同，只是网箱的规格和网目大小随着鱼种的体长的变化而变化。养殖网箱的深度一般在3.5-5.0米之间，网眼大小在20-60毫米间。为避免鱼体擦伤，网衣材料应选择质地较软的结节网片。渔排采用目前普遍推广使用的浮动式，即由框架、浮力装置，箱体及其他配件组成渔排。网箱规格为3.3m×3.3m×4m，挡流网用1.2寸镀锌管焊接加工成3.5m×3.5m×5m的方形框架，面上缝40目单层筛绢网，一端用绳子固定在渔排周边框架上，另一端入养殖区的潮流减速为0.5米每秒一下，以适应大黄鱼的生长需要。
二、鱼种的放养
大黄鱼有两个鱼苗季节，即在每年的2月份与10月份。育出的大黄鱼苗种将在1个月后放养殖海区网箱中，俗称春秋苗。大黄鱼苗种宜选择体型匀称、规格整齐、体质健壮、体表鳞片完整、无病无伤无畸形的健康苗。同一网箱中放养的鱼苗规格要求整齐一致。宜早晨或夜晚投放。
鱼种运达网箱区后，可在捞鱼装桶与倒入网箱的时间间隙对鱼种进行浸泡消毒。使用封闭方式运送鱼种的，应采用在运送水体中加入网箱区海水的办法进行短暂的过渡处理，避免水温等条件突变。鱼种的放养密度根据网箱内水流畅通情况及鱼种的规格来决定，适宜的放养密度能够提高产量和效益。大黄鱼网箱养殖放养密度太低不利于集群摄食，影响生长。而密度过高部分鱼苗摄食不足，影响生长，且残饵增加，提高成本。
三、饲料的投喂
目前大黄鱼使用的饲料大多数是冷鲜小杂虾和配合饲料。饵料投喂前先用手划水，待鱼上游后，投适量的颗粒状饲料，先少量慢投，待鱼群集中到水表层时，再快速投喂，手工头饵快慢与鱼群的摄食速度保持一致，同时观察鱼摄食情况，尽量做到绝大部分鱼充足摄食。喂养时间应较其他鱼类长，每次1-2个小时，确保鱼能吃饱。大黄鱼养成期间一般每天早上与傍晚各投喂一次。越冬期间一般每天投喂1次。当天的投喂量主要根据前一天的摄食情况以及当天的天气、水色、潮流变化、养殖鱼有无移箱等情况来决定。在投喂前及投喂中，要尽量避免人员走动，影响大黄鱼摄食。
四、日常管理
1、苗种分养 大黄鱼网箱养殖过程中，单位网箱的负载量随着苗种的生长不断增加，而且个体大小相差悬殊，不利于大黄鱼的生长。通过不定期分选，保持网箱合理的放养密度，同时对网箱中不同规格的苗种进行重新分箱，可以有效地促进大黄鱼生长。分选操作应以减轻大黄鱼应激反应，不碰伤鱼体为原则，在海区小潮，清晨或傍晚进行，并应采取必要的消毒措施，确保分选成功。
2、清除附着物 养成阶段生长最快的阶段是在高温期间，这时也是网箱上最容易附生各种藻类的季节。根据网箱情况，不定期移箱换网，保证网箱内外水流畅通。同时要经常换洗网箱，一般每隔30天左右换洗一次。
为保持大黄鱼商品鱼的天然金黄体色，在养成后期，网箱上最好加盖遮阴布幕。在水流不畅、水质肥沃的连片网箱养殖区，要坚持每天早、中、晚3次检查鱼种情况，尤其闷热天气，特别注意凌晨的巡视工作，防止缺氧。
