在前不久召开的联合国巴黎气候变化大会上，中国政府向大会提交的专题片中，将山东威海的大乳山作为生态修复的典型，用中、英、法、西班牙四种语言，推介到了庄严的国际舞台。随着大乳山日益名扬海内外，“乳山三宝”之一的大乳山牡蛎，也更加红火起来。
12月14日，在山东卫视的《山东新闻联播》节目中，播出了“大乳山生态修复工程，巴黎气候大会予以推介”的新闻。除了简介大乳山的生态修复模式和可持续发展的绿色理念之外，重点介绍了著名的海产大乳山牡蛎。
新闻画面中展现了在大乳山牡蛎收获时节的盛况，鸥鸟飞翔的海湾，一艘艘渔船满载而归。
在新闻中，记者问大乳山景区西黄岛村的渔民宋立波，现在牡蛎的价格如何。宋立波说：“好销得很，习主席出席联合国那个（气候）大会，宣传大乳山，这牡蛎都带动起来了，价格都翻番了现在。”
优质的大乳山牡蛎来自良好的水岸环境。当地的干部群众都可以见证，大乳山滨海旅游度假区开发建设10年以来，始终坚持“环境保护第一，以旅游开发促进环境保护”的原则，从改善生态关系、建设稳定生态体系的理念出发，科学规划、科学组织，进行陆海统筹、蓝绿结合。
大力做好荒山绿化、修复海岸线、治理污水、压碱治滩、建设湿地、净化水体、招鸟养禽、生物防治等工作，从根本上改善了生态环境质量，实现了旅游开发和环境保护的良性互动和良性循环。
10年间栽种的近2000万棵各类树木，修复整治的金色沙滩，都为优质的海产提供了坚实的保障。作为国家地理商标的大乳山牡蛎，肥嫩鲜美，成为唯一可以生吃的牡蛎，就是明证。
