带鱼

【带鱼为什么都是死的？带鱼的产地在哪里】带鱼属于海洋深水鱼类，当被捞上水面后，会出现外部气压小而体内压力大的情况，导致五脏六腑涨破最终死亡。带鱼主要分布在西太平洋和印度洋，在我国的沿海各省也可见到其分布，主要分为南、北两大类。经常吃带鱼可以增强记忆力，还有润肤养发、补脾益气、防癌抗癌等效果。[ 详情 ]

【带鱼的产地分布，带鱼的生活习性】带鱼的产地分布比较广，主要是分布在西太平洋和印度洋。中国沿海各省也都可以看到，可以分为南北两种。北方带鱼在黄海南部越冬，春天游回渤海，形成春季鱼汛，秋季会群体一起回到越冬地形成秋鱼汛；南方带鱼每年沿东海西部边缘按季节南北移动，春天向北生殖洄游，冬天向南作越冬洄游，东海带鱼有春汛和冬汛之分。[ 详情 ]

【怎么收拾带鱼比较干净，有哪些好吃的做法】带鱼最好先冷冻，然后在没有化冻的时候收拾。冷冻时不要把它们粘在一起，这时戴上手套，把带鱼拿在手上，用剪刀斜着剪掉带鱼的头，从去除头部的地方，切开带鱼的肚子，取出内脏，将处理好的带鱼放入盆中，加入热水，用清洁球轻轻擦拭表面。这时候的鳞片就比较好去除，然后用清水清洗带鱼表面和腹部切口，切成段状即可。[ 详情 ]