白果的做法之银耳白果雪梨盅
频繁出现的雾霾天气,让人体免疫力和抗病毒能力也大大降低,这些都容易导致呼吸系统疾病的高发,所以专家建议,要预防这类疾病,不妨多吃些润肺食物。白果的做法之银耳白果雪梨盅的做法:主料:银耳1朵,雪梨2个辅料:白果(干)2小
豆腐的做法之自己在家做北豆腐
选豆泡豆选500克颗粒饱满、整粒、表皮无皱有光泽的黄豆(剔除发霉的黄豆),清洗去杂质,用20摄氏度的清水进行浸泡,黄豆与水的比例是1:2,夏季浸泡10小时,冬季浸泡20小时,浸泡完成捞出冲洗两遍。磨浆过滤用没有加热功能的料
动物油炒菜更健康是真的吗?
牛津大学的神经科学教授斯坦还通过研究发现,植物油能够产生脂肪酸,对人体的害处相当于气候变化带给地球的威胁。植物油能产生Ω-6脂肪酸,从而在大脑中取代Ω-3脂肪酸,致使后者含量显着降低。斯坦说:“如
张家港打造食用植物油检测实验室
实验室先后成为全国检验检疫系统唯一一家被郑州粮油交易所指定的期货交割仲裁实验室、食用植物油产业技术创新战略联盟成员单位、食品科学与工程一级学科博士点,以及南京医科大学和扬州大学教学科研基地。检测实力与
鹌鹑蛋的做法之糖醋虎皮鹌鹑蛋
糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法:1.鹌鹑蛋煮熟后剥去壳2.小火热油后炸鹌鹑蛋3.炸出虎皮后捞出控油4.锅里倒少许油 炒番茄酱5.翻炒几下后加点糖和醋快速翻炒 至汤汁变浓稠起小泡泡 将炸好的鹌鹑蛋倒入锅中 裹上酱汁6.将
我国将填补芝麻油感官评价标准空白
全国粮油标准化技术委员会油料及油脂技术工作组组长、武汉轻工大学教授何东平在接受粮油市场报记者采访时表示,新中国成立60多年来,我国食用植物油感官评价标准一直是个空白,制定花生油、芝麻油感官评价标准,有利于与国
辽宁省举办榛子丰产栽培技术培训班
培训班邀请了孙万河副研究员进行了“榛子栽培技术讲座”,概述了榛子经济效益及前景展望、平欧杂交榛子主要适宜品种及栽培管理技术,并对品种及园地选择、栽植深度、科学施肥、整形修剪、合理间作等关键技术
西班牙专家婴儿粪便中提物质制香肠
负责人安娜 霍夫雷介绍说,研究人员从43个未满6个月的婴儿尿片上提取粪便,从中分离益生菌,然后添加到香肠中。
西班牙研究人员用从婴儿粪便中提取的益生菌制作了一种香肠,并认为
孙荣军的鸭蛋创业梦
人物简历:孙荣军,男,1988年6月出生。2010年7月从盐城工学院机械设计及制造专业毕业;2011年到上海金逐智能家居有限公司从事地暖、家庭影院营销工作;2012年6月,回乡接管家庭咸鸭蛋
酱八宝咸菜的腌制方法
酱八宝咸菜腌制原料:黄瓜1000克,藕、豆角,800克,红豆400克,花生米300克,栗子仁200克,核桃仁100克,杏仁100克,(以上原料应先行腌制好)黄酱2000克,糖色100克,酱油1000克。酱八宝咸菜腌制方法:将以上原料均加工成大小均等的形状混
韩国咖啡销量竟超过泡菜
"崔,你看!”顺着韩国《东亚日报》记者朱胜河的手指望去,记者看到,三家咖啡店紧紧挨在一起(如图),灯光映着雨夜愈加一片通明。“这么多的咖啡店,我们都中毒了!”他说。我们站立的地方是首尔瑞草区江
醋泡葡萄干的功效与作用
葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已,美国营养学家前不久做过的一项研究表明,如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。另外,葡萄干中的纤维能防止果糖在血
安徽六安市场小麦平稳面粉价格下滑
11月19日,六安市场上小麦收购价格为1.56元/公斤,与上周持平;特一面粉零售价3.4-4.06元/公斤,与上周相比小幅下跌0.04元/公斤,个别县区下跌0.3元/公斤。据业内分析,当地小麦收购基本结束,市场库存充足,随着年底临近,粮油市场
钢材有色金属 木材等价格略降
钢材总体价格小幅下降。其中,螺纹钢均价为2219元/吨、普通圆钢均价为2305元/吨、普通中板均价为2515元/吨、镀锌板均价为2785元/吨,周环比分别下降1.8%、9.6%、1%、8.7%;高速线材均价为2340元/吨、冷轧普通薄板均价为2
栗子虽好多吃伤脾胃还会发胖
反复炒制的栗子焦糖有害健康“栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,确实有养胃、健脾、补肾、等功效。”重庆市中医院内分泌科中西医结合主任中医生崔春风提醒大家,糖炒栗子具有一定的养生功效,但在市面上购买糖炒
徐州市食药监局卤肉熟食专项整治
目前,累计出动执法人员347人次,建档熟食店238家,取缔非法添加无证作坊3家,对西贺、东苑农贸市场集中经营的52家卤肉熟食规范店统一配发了卫生口罩、手套。一是全面开展调查摸底,建立动态档案。对沿街和农贸市场经营卤肉
荔枝干的做法之火焙法
荔枝干的做法之火焙法是先将选出的果实铺在竹匾内放置烈日下预晒2~3天,使果实一部分水分蒸发,再将荔枝摊放在烘焙的棚面上,焙灶以砖砌成,内燃木炭。第一次烘焙24小时,每2~3小时翻动一次,然后将经烘焙的荔枝放入竹箩或竹囤内
开心果让身体更苗条
因为吃饱的感觉通常需要20分钟,吃开心果可以通过剥壳延长食用时间,让人产生饱腹感和满足感,从而帮助减少食量和控制体重。冬天里人们的新陈代谢变得缓慢,食欲却比夏天强很多,导致很多人将夏天好不容易减下去的重量又在冬
天气渐冷腊肉腊鱼走俏
当日上午,在汉口武展二楼,逛会市民意外看到,黄陂豆丝早早出现,一名女顾客买了两斤,又问:“糍粑有没有?”再往前走,天寒地冻才有的腊肉、腊肠也出现了,品种有10多个。腊排骨、熏肉、腊肥肠、腊猪脸、腊鹅、腊兔、腊