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鱼香千叶豆腐丝

鱼香千叶豆腐丝

主料:千叶豆腐150g辅料:木耳50g 尖椒30g 胡萝卜50g 蒜适量 红干椒适量 糖1小勺 白醋半勺 老醋1小勺 盐2g 胡椒粉少许 水淀粉少许 生抽老抽1小勺 干淀粉1小勺鱼香千叶豆腐丝的做法1.千叶豆腐切细丝。2.放上少许干淀

臭豆腐的7大致命危害

臭豆腐的7大致命危害

1、化学的手法导致致癌:如用硫酸亚铁可产生黑色,再加上其他的臭味物质,即可成为臭豆腐。这是相当危险的,过多的铁对人体的肝脏非常不利,而且其臭味物质可能是蛋白质的腐败而成,所以说它有致癌是可能的。2、腐烂导致致癌:

豆腐怎么做好吃

豆腐怎么做好吃

尖椒干豆腐食材:干豆腐300克、辣椒(青、尖)50克、大葱5克、姜5克、料酒10克、酱油15克、盐3克、味精2克、白砂糖2克 淀粉(豌豆)8克、猪油(炼制)40克。做法:1. 将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条。2. 尖辣椒切滚刀

豆腐皮怎么做好吃

豆腐皮怎么做好吃

豆腐皮怎么做好吃据最新的科学实验发现,豆腐皮不单具有比较高的营养价值,而且还具有清除肺热止咳化痰的效果,同时它还可以滋补脾胃,帮助人体解除毒素,由此可见它的作用之大。凉拌豆腐皮将豆腐皮切丝,香菜清洗切段,锅内加

葱香煎豆腐

葱香煎豆腐

葱香煎豆腐材料:葱末、蒜蓉、辣椒适量 油白豆腐一斤做法:豆腐切成一厘米左右厚度,下锅煎,油不需要太多。待豆腐两面金黄,将葱、蒜、辣椒一起放下锅,略煎一下,闻到葱蒜的香味就用盐 生抽 芡粉用水调匀,倒下锅勾芡,收汁

家常豆腐的简单做法是怎样的

家常豆腐的简单做法是怎样的

家常豆腐的简单做法是怎样的1.豆腐买回来冲洗下,然后豆腐切块2.锅中烧水,水开倒入豆腐焯水,水开后捞出豆腐待用3.锅中底油,油热放葱段,豆瓣酱,辣椒酱,爆香一下,20秒就可以了4.锅中加半碗水,加些盐,少些酱油,水开倒入豆腐5.

海带豆腐汤的做法

海带豆腐汤的做法

海带豆腐汤的做法材料和做法豆腐1块,甜椒1个,海带50克辅料:折叠淡色酱油10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量制作:折叠1.豆腐切小块;甜椒清洗、切片;姜清洗,切丝;葱清洗、切末;海带清洗切条。2.把淡色酱油,冷水1/2

磨豆腐的过程

磨豆腐的过程

磨豆腐的过程一是碾片脱壳,将干黄豆分批倒进一台土砻中碾压,令其脱壳并成片状;二是浸泡,让脱壳干净的黄豆片在清水中浸泡四五个小时;三是磨豆浆,用人力转动一台石磨,伴和着清水将黄豆片磨成豆浆,通常由两个人操作,即一人用

鱼豆腐怎么做

鱼豆腐怎么做

鱼豆腐怎么做 那鱼豆腐怎么做好呢,下面就详细的介绍下,使得对它的制作方法都是有着一些认识,不过在制作这类佳肴的时候,食材也是要合理安排,这样利于自身身体健康。鱼豆腐怎么做:丸子白菜原料:白菜、鱼豆腐、鱼丸。制

长沙臭豆腐的制作方法

长沙臭豆腐的制作方法

长沙臭豆腐的制作方法 1.制豆腐:将黄豆用水泡发,泡好后用清水清洗,换入清水20~25kg,用石磨磨成稀糊,再加入与稀糊同样多的温水拌匀,装入布袋内,用力把浆汁挤出,再在豆渣内对入沸水拌匀后再挤,如此连续豆渣不沾手.2.豆浆已挤

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