一、建设小龙虾养殖场成本
1、建设养殖场地成本
在建设前需要先租土地，通常一亩地租金在500-1000元之间，然后还需要请挖掘机，一亩地改造所需挖掘机成本在800元左右，还有防逃设施成本在200元左右。
2、购买虾苗成本
2018年小龙虾虾苗价格涨幅较大，主要是因为养殖面积增多，还有虾苗数量减少等多种原因引起，而进入2019年，小龙虾虾苗价格预计还会有所上涨，不同的虾苗品种价格也会有所差别，普通品种的小龙虾虾苗，每斤的价格在15-22元，如果一亩投放120斤，虾苗成本大概在1800-2640元。
3、其它养殖成本
一亩地饲料成本在1000元左右，药物成本在400元左右，这是第1年养殖小龙虾，所需要投入的成本，不含人工费用，一亩地所需成本大约是在5000-6000元。
三、养殖小龙虾的优势
1、近几年来小龙虾的养殖模式比较广泛，主要包括：稻田养殖小龙虾、稻虾轮作养殖、浅滩地混养小龙虾、芦滩地养殖小龙虾、池塘主养小龙虾、鱼种塘套养小龙虾，藕、茭白、水芹菜等田地，轮作养殖小龙虾等，这些养殖方法比较简单且成本低，因此容易推广。
2、目前饲料与原料市场需求比较旺盛，很多鱼类与经济水产动物的饵料，都是来源于小龙虾，小龙虾在去除甲壳后，身体的其它部分都可当作饵料，在大约10多年前，河蟹养殖都把小龙虾当作成重要的饵料源，小龙虾经过加工后的残渣物，也可制作成饲养其它动物的饲料。
3、目前小龙虾的工业价值不断的被开发，甲壳素、虾红素、虾青素、几丁质与其衍生物等，从小龙虾的甲壳内提取的物质，用途比较广泛，可用于医药、工业、造纸、印染、日用化工、农业、环保、食品、饮料等方面，甲壳进行加工后，还具有投资少、效率高的优势。
4、以前小龙虾的出口创汇价值非常高，一般体现在虾仁方面，主要市场包括有欧盟、日本、美国、东南亚、澳大利亚等，现如今虾黄、尾肉、整条虾都可用于出口。
