高温期大闸蟹养殖技术，注意做好防逃、防害和防病等工作
1、保证足量的水草供应：蟹池中要保持有大量的轮叶黑藻、节节草等幼嫩的水草供应。2、保证水质清新、清洁、营养：勤注水，换新水，水源要卫生清洁，无污无毒。3、注意饵料的投喂：高温时适当增加植物性饵料的喂养，减少动物性饵料的喂养，一般为池蟹总体重的10%左右。4、除此，还要做好防逃、防害和防病工作。
大闸蟹养殖技术，从以下几方面入手
投苗之前要先拉网，防止大闸蟹逃跑，可用生石灰全池泼洒进行消毒，杀灭病菌，改善底质。养殖大闸蟹要种好水草，因为水草是其天然的饵料，还能起到净化水质的作用，也可放入适量田螺。蟹种放养要做到“三适”，“一暂养”原则，一般每亩投放300只左右。早、中、晚各巡塘一次，发现问题及时解决。
大闸蟹的养殖方法有哪些，稻田养殖和池塘养殖怎样操作
大闸蟹的养殖主要有稻田养殖和池塘养殖两种方法，其中稻田养殖需要选择常年水源充足、水质良好、无污染的地方，必须具备完善的进排水系统，便于控制水位，还要做好防护工作。池塘养殖要求池底淤泥少并向水口方向倾斜，以便秋季捕捞时方便，在出水口处还要设拦网和防逃设备。
大闸蟹优质养殖技术，从以下四方面入手
1、投苗准备：要在养殖池周围拉网防逃，杀菌消毒可用生石灰全池泼洒，以达到彻底的清塘消毒，还要种植好水草。2、合理放养：要做到“三适”、“一暂养”原则，水深以1.5-2米为宜，温度以20-25度为宜。3、放养密度：一般每亩投放300只左右，使大闸蟹有充足的生长空间。4、日常巡塘：主要在早上、中午、傍晚和夜间巡塘。
在家该如何养殖大闸蟹，一般可采用这三种方法
1、洗手池圈养：可使用家中的洗手池或较大的塑料桶进行养殖，将大闸蟹放入后加入清水即可。2、塑料桶圈养：用30-50cm高的塑料桶/盆养大闸蟹，然后加水至大闸蟹身体的一半高度。3、冰箱保存：把大闸蟹的脚捆起来，放在冰箱的冷藏柜，温度保持在5-10度即可。
阳澄湖大闸蟹的价格大概多少，附其美味做法
阳澄湖大闸蟹的市场价格一般是几十到几百元一斤不等，往往大闸蟹的个头越大，价格也就越贵。阳澄湖大闸蟹的常见做法有清蒸大闸蟹、啤酒大闸蟹等。在制作清蒸大闸蟹时，要准备好大闸蟹、姜、大蒜、小葱、生抽、香醋、香油等材料，将大闸蟹清干净后放入蒸锅中蒸制，然后放入生抽、香醋、香油等作为蘸料备用即可。
大闸蟹的价格是多少，大闸蟹该如何保存
固城湖的大闸蟹大概在60-90块钱一只，而阳澄湖的大闸蟹在80-120块钱之间，不同地区之间价格也会存在一定差异。大闸蟹的保存方法主要有三种，可以用电冰箱保存、塑料桶保存、暂养池保存，前两种保存方法相对来说保存时间较短，暂养池则可以保存7天甚至更久的时间。
大闸蟹蟹苗的选择
一、确保苗种健康，避免病害苗，具体方法：1、看塘选苗，确保本地苗、原塘苗，避免贩运苗、外地苗，这种苗受内伤、成活率低。2、细看苗体，有无磨爪、甲壳黑红斑、纤毛虫，观察食线和红嘴。3、再看体内，有无黑烂鳃，肝胰腺颜色是否白
水库大闸蟹养殖的捕捞方法
一、蟹簖捕捞法蟹簖捕捞法；这种方法利用大闸蟹晚上出来活动时的趋光性原理，在水库的浅滩中放置蟹簖，将蟹簖用竹竿插入水底，保持上部露出水面；等太阳落山天黑后，用灯光照射。大闸蟹看到光亮会朝灯光处爬行聚集，而蟹簖拦住螃
大闸蟹切记一定不能生吃
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