中国酸菜将和韩国泡菜协同发展
“中韩自贸协议收效后,韩国泡菜和我国酸菜不是相互竞赛,而是协同开展。”韩国泡菜协会专务理事朴润植在“2015我国国际食品安全与立异技能博览会”上承受我国记者采访时表示。据了解,现在韩国产的
简易的韩国泡菜
食材:圆白菜500g、黄瓜300g、大蒜250g、韩国辣酱、适量盐、适量白糖、适量白酒、适量姜适量 。做法:1)圆白菜洗干净,用手掰成小块,黄瓜清洗,切成稍厚一点的片, 将小块的圆白菜和切成片的黄瓜放入大盆中,洒入食盐,拌匀,进行
2015年牛奶市场分析
牛奶行业市场分析报告是对牛奶行业市场规模、市场竞争、区域市场、市场走势及吸引范围等调查资料所进行的分析。它是指通过牛奶行业市场调查和供求预测,根据牛奶行业产品的市场环境、竞争力和竞争者,分析、判断牛奶行
软木木材生产商瞄准印度市场
北美和欧洲软木木材生产商已经开始注意到印度市场快速增长的需求。在印度热带硬木通常是首选,但由于热带供应紧张,尤其是柚木原木的供应。印度制造商越来越多地使用温和的硬木以及软木。超过一半的木材消费是用于制
木材加工是干什么
木材加工(wood processing),以木材为原料,主要用机械或化学方法进行的加工,其产品仍保持木材的基本特性。在森林工业中,木材加工业和林产化学加工同为森林采伐运输的后续工业,是木材资源综合利用的重要部门。木材加工技术
牛奶的消毒
在生产过程中,一般把刚挤下的奶先放进奶罐,迅速进行冷却,以抑制微生物的繁殖,延长牛奶的抗菌性的持续时间。冷却过的奶,需要及时送到工厂加工处理。即经过滤、净化、冷却、均质、杀菌和包装等工艺,便成为人们日常饮用的消
淀粉是面粉吗
说到面粉和淀粉这两种粉状物体,很多人都分不清楚。由于面粉和淀粉的颜色一样,都是白白的粉末状,而且在做菜的过程中,我们有时候会利用到淀粉勾芡调味,有时候又会利用到面粉,因此很多人不禁会问,淀粉是面粉吗?两者的区别到底
栗子泥罐头的加工制作
(一)工艺流程 原料挑选→剥壳→除内皮→护色→漂洗→预煮→磨浆→配料→浓缩→装罐密封→成品 (二)操作要点 1.原料挑选、剥壳、除内皮、护色、漂洗、预煮等六个工序与糖
十里香卤肉卤菜加工技术
卤水制作: 将卤料装入纱布袋中,扎紧袋口,如果没有老卤水、则需先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤。其方法为:取5斤筒子骨加10斤水(筒子骨需先漂洗1个小时,以去血腥,清洗干净,敲断)用小火熬(涮烫食品吃起来的确爽口受人欢迎但是能赚钱且
荔枝干的性味功用
(1)性味:味甘、酸,性温。(2)功用:益心肾,养肝血。荔枝干药膳方选:(1)主治颈淋巴结核:取干荔枝果50克,海藻15克,黄酒适量,水煮食之,每天1剂,疗程不限。(2)主治淋巴结核及疔毒:①取荔枝数个,捣烂似泥,外敷患处,每日1次。②取荔枝干5—
开心果开口加工生产专用工具
果类行业的朋友大家好:我是生产特殊工具的厂家,有20多年的专用工具生产经验,希望果类行业的朋友有什么干果类品要开口或再深加工,可传图戓寄样到我厂研发订制工具,希望帮你研发出更有利于你发展的好工具,希望 果类行业的
美味马齿苋蒸腊肉
秋冬时节,此时正是吃腊肉的时候,腊肉的做法有很多,尤其搭配的材料更是丰富。马齿苋,生长在田间地头的绿色无公害的植物,是一种带有微酸味的野菜。夏天到秋天都可以见到马齿苋,将新鲜的马齿苋清洗干净用开水烫过放到太阳
鸡蛋深加工技术
近几年,各地鸡蛋生产发展很猛,鸡蛋供需矛盾突出,蛋价大幅度下跌。而另一方面,消费者对营养丰富、价格便宜的鸡蛋反映却很平淡,尽管“二斤青菜买一斤鸡蛋”,但鸡蛋销量并没有上升。业内行家分析,蛋价持续低迷与生
蜜汁红枣饭的做法
用料: 糯米200克,红豆50克,红枣50克,干桂圆20克,油20克,蜂蜜2大勺。 做法: A红枣和桂圆清洗,清水浸泡20分钟;红豆和糯米淘洗干净后清水浸泡2小时以上。 B锅中放油,油热后将糯米倒入翻炒,放入红豆、桂圆和红枣,加入适量清水,中
常吃瓜子好吗
可能很多朋友在生活中都比较喜欢去啃瓜子,因为这样很享受瓜子的味道,而且可以边看电视边啃瓜子。然而,瓜子是一种比较热气的食物,如果我们在平时吃太多,很可能影响到我们口腔的健康,从而引起上火等症状,希望你们在平时啃瓜
鉴别蜂蜜品质好坏的方法
1、嗅、闻:蜂蜜的气味。开瓶后,新鲜蜂蜜有明显的花香,陈蜜香味较淡。加香精制成的假蜜气味令人不适。单花蜜具有其蜜源本身的香味。2、尝:品尝蜂蜜的口味。纯正的蜂蜜不但香气宜人,而且口尝会感到香味浓郁。将蜂蜜置于舌
下半年鹅蛋价涨养殖户需理性补栏
今年上半年,鹅蛋价一改去年大涨走势,一直持续走跌,鹅养殖普遍出现亏损。不过,受夏季高温天气影响,短期内鹅蛋市场供给会偏向平衡,而需求有望回升,鹅蛋的价格或出现反弹。我们不难发现,供给充裕、需求不足是上半年蛋价低迷的
“80后”高管夫妇辞职回乡卖粉条
7月20日,宜宾市高县复兴镇治安村,顶古山粉条厂老板胡志立和妻子崔秀荣正将500斤粉条从仓库搬上面包车,“今天,要送货到成都去。”这对“80后”夫妇两年前还定居深圳,是令人羡慕的每日出入写字楼的企
凉拌豆干的做法
凉拌豆腐干原料:香豆腐干4块,,调料:油辣椒半小勺,油花椒1/5小勺,花生酱半小勺,,蒜头2瓣,姜一小片,糖半小勺,生抽2勺,水4勺,芝麻一勺,,香油1勺,醋1小勺,味精可放可不放凉拌豆腐干做法1,香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝2,蒜和姜切成