“银鳕鱼”煎出水原是廉价水鳕鱼
鳕鱼，由于营养价值丰富受到人们钟爱，但市面上鳕鱼种类繁多，外观看似差不多，价格和营养价值却有着天壤之别。近日，有消费者向记者反映，以为买到了“水货”银鳕鱼，其实买的是廉价水鳕鱼。业内人士建议广大消费者，选
美国阿拉斯加黑鳕鱼
拥有3，4000英里海岸线长的阿拉斯加是世界上最大、最富饶的商业鱼类基地之一。这个原始的自然繁殖环境，造就了阿拉斯加海产肉细、具韧性，并有着独特的风味。正是由于这样天然的环境，使得阿拉斯加海鲜备受世界各地的消费
北海鳕鱼种群数量恢复
据FiS 4月9日报道：最新的研究发现，北海鳕鱼种群数量充足，生长环境和循环周期都处于非常健康的状态，因此，预计五年内该地区鳕鱼捕捞业可获得可持续资源认证。根据Seafish和海洋管理委员会（MSC）的研究，尽管450个沿海捕捞业中
银鳕鱼的功效与作用
银鳕鱼就是裸盖鱼鱼体相当延长而稍侧扁，呈圆筒形。银鳕鱼属冷水域之深海鱼类，产于北大西洋两侧。银鳕鱼营养价值很高，含有脂肪及多种维生素。这种鱼因酷似鳕鱼，所以在市场上常被称为“银鳕鱼”，价格比真正的鳕
煎鳕鱼的家常做法
鳕鱼的营养价值：鳕鱼的肉质特别的鲜嫩美味，而且具有特别丰富的营养，含有的蛋白质比很多鱼类都多，并且脂肪含量却特别的滴，含有的鱼油也特别丰富，比如DHA，常给儿童吃，能够提高记忆力和智力。并且它含有的各种维生素也非常的
购买鳕鱼当心买到假鳕鱼
说到鳕鱼，它一度曾因为著名女星马伊琍的怒斥商场油鱼换鳕鱼导致孩子拉肚子而出名，也因此，如何区分真假鳕鱼、购买到真正的好鳕鱼成为了网友热衷的话题。市场中卖的包括银鳕鱼、水鳕鱼、龙鳕鱼、油鱼等都不是纯正的鳕鱼
餐桌上的营养师——鳕鱼
鳕鱼肉质雪白鲜美，富含多种营养素，在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，除鲜食外，还加工成各种水产食品，此外鳕鱼肝大而且含油量高，富含维生素A和D，有助促进钙质吸收。主题：香菇蒸鳕鱼食材：鳕鱼1块，香菇3朵，生姜3片
银鳕鱼的混搭冒险
前阵子在北京做过一个饭局，与酩悦香槟全球总酿酒师博诺华先生相约，全程用酩悦粉红香槟佐餐，从普通的无年份香槟，一路喝到在酒评杂志拿到94分高分的2004年份香槟。这个其实有点冒险。通常香槟最合适出现在浅斟慢饮的鸡尾
超市“鳕鱼” 真假难辨
提起鳕鱼，你的感觉是什么？是不是觉得有点洋气？如果是个文艺吃货，那超市里价格不菲、薄薄一片的银鳕鱼你一定不陌生；如果是个普通吃货，KFC的鳕鱼条和鳕鱼汉堡你应该吃过；如果是个好学生，你也许知道初中英语课本里那个著名的小
红酒柠檬煎鳕鱼
材料：鳕鱼300克一块、姜片3片、红酒4勺、柠檬汁2勺、盐2克、清水半杯，时蔬适量。做法：1、烧热锅热油，爆香姜片，下入鳕鱼；2、每面各煎2分钟；3、倒入红酒、柠檬汁、盐、清水，煎到汤汁收成一半；4、起锅，搭配上新鲜的蔬菜就可
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上海泰威展览服务有限公司
公司介绍： 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间：2021年10月27日-29日 地点：上海世博展览馆（上海市浦东博成路850号） 组织单位：上海泰威展览服务有限公司 前言 上海，中国大
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