黄鳝
鳝鱼属合鳃鱼目，合鳃鱼科，黄鳝属。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、长鱼。黄鳝为热带及暖温带鱼类，营底栖生活的鱼类，适应能力强，在河道、湖泊、沟渠及稻田中都能生存。日间喜在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活动，夜间出穴觅食。黄鳝生殖季节约在6～8月。黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。
【怎么建造养殖黄鳝和泥鳅的池塘】黄鳝和泥鳅的养殖池塘的建造方法有设置网箱、建造土池、修建水泥池等。设置网箱：用聚乙烯网布制作底面积达到6-30平方米、深度达到1-1.5米的网箱，接口处用尼龙线缝合，然后将网[ 详情 ]
【捕捉黄鳝的配方】配方一：将1克五彩阿魏、3克公丁香放入1斤曲酒中，持续浸泡1个月即可制成药酒，此时再将药酒滴在蚯蚓身上即可用于诱捕黄鳝。配方二：准备一些磨碎的白糖，再将适量的黄豆洗净并炒熟、[ 详情 ]
【怎么在家里养黄鳝】控制水量：将河水倒入水盆中，水量以没过黄鳝为宜，之后每隔2-3天换1次水。控制水温：黄鳝的生活适温为15-32℃，气温较高时要将水盆转移至阴凉处，比如窗台下。适量喂食：从饲养第4天开始[ 详情 ]
黄鳝养殖五种饲料，有以下五种
黄鳝养殖的饲料有养殖蚯蚓、培育蝇蛆、套养螺类、灯光诱虫还有采集水丝蚓。可以利用牛粪、生活垃圾等原料培育蚯蚓，也可以自制苍蝇笼，在苍蝇蛆饲养场购买优秀的苍蝇种，生产无菌苍蝇蛆，在养殖池周围挂着几个竹笼，繁殖的幼螺大部分从笼眼里出来，也可以去水渠和稻田捡螺钉，去壳切碎喂黄鳝，定期施用发酵的有机肥料。
钓黄鳝有什么技巧？钓黄鳝的时间
春季时，黄鳝经过一冬的潜伏，体力消耗大、需大量进食，此时是钓黄鳝的最佳时间，夏天也很容易钓到黄鳝。钓具可以用旧自行车钢丝条制作。池塘和泥田是钓黄鳝的好地方，黄鳝洞一般距岸边水面10~20厘米。如黄鳝有多个洞穴，应采用多钩钓法，其他情况使用单钩钓法。将长柄钩饵插入洞穴后要上下牵引，引诱黄鳝上钩。
黄鳝亩产量一般多少斤，如何提高产量
通常每亩的产量可以达到10000斤左右，但产量和养殖方式有不小的关系。黄鳝属于有抗病强且生长快，因此养殖黄鳝也是有产量的保证的。要想提高产量就要做好选择地址、放水营造、分批放养、修筑跑道、喂好食料和防病治病等管理。
黄鳝网箱养殖注意事项，网箱的选择至关重要
1、场地选址：选择在向阳、通风、水源丰富、水质佳、水深1m的地方养殖。2、网箱：大小选择长3m、宽2m、高1.2m或长10m、宽1m、高1.2m，网布选择材料是聚乙烯，不同池塘水深网箱安置方式不同。3、水草：选择水花生和水葫芦。4、铺设水草需要消毒杀虫后，然后铺在网箱中，消毒时可以使用晶体敌百虫和漂白粉。
黄鳝吃什么，不同生长期的食物不同
黄鳝吃蚯蚓、河蚌肉、螺肉、蝇蛆、鲜鱼肉等，它主要吃动物性饲料，其中在不同的生长阶段，吃的食物也有所不同。根据不同的饲料，调整喂食方式，如：用蚯蚓作饲料时，需要将鳝肉和蚯蚓混合搭配，按照每7-8条蚯蚓和1克鳝肉的比例进行喂养，可以利用灯将飞虫引诱进入池塘或用猪血引苍蝇产卵生蛆作饲料。
黄鳝养殖成本和利润，有两个案例
1、案例一：以10平方米的养殖池为例，成本共约为1080-1180元，1口10平方米的养殖池，在几个月的养殖期间，可创造利润达到2000元以上（每平方米200元），普通养殖户以建设养殖池50口为例，收入达到10万元以上。2、案例二：20公斤野生黄鳝，成本1080元，年纯利润3万元以上。
黄鳝养殖市场前景，附黄鳝养殖的发展态势及发展途径
黄鳝是国内外消费者喜爱的美味佳肴和滋补保健食品，在国内外市场销售良好，需求也呈增长趋势。且黄鳝体内富含DHA、EPA和其他药用成分，深加工和健康食品开发有很大发展力。需求的增加和资源的减少使黄鳝市场供应紧张，价格稳步上涨。人工养殖鳗鱼有广阔的利润空间。
黄鳝的养殖前景，附黄鳝的供求关系和价格变化
黄鳝养殖业将成为未来十年最有利的产业，需求逐年上升，资源迅速减少，市场供求关系严重失调，黄鳝养殖成为最受欢迎的养殖业之一。黄鳝肉嫩，营养价值高。含有的特殊物质“鳝鱼素”，可以降低血糖值，调节血糖值，对糖尿病有很好的治疗作用，国内每年黄鳝产量远远不能满足市场需求量，发展黄鳝养殖是好时机。
黄鳝寄生虫病怎么防治，附病症
1、棘头虫病：用生石灰对池塘彻底消毒，在每1千克饲料中加鳝虫净5-8克拌料投喂，若并发肠炎，要结合抗菌素进行投喂。2、毛细线虫病：冬季需干塘，曝晒池底、池壁做消毒处理，每立方米鳝池用200克生石灰彻底清塘以杀死病原体。3、蛭病：注意进水时与移植水生植物时不要带入虫源，并用0.5×10-6晶体敌百虫全池泼洒。
黄鳝养殖场网箱的搭建，对水体有一定的要求
1、网箱水体要求：水质需无污染，进出水方便，水深在1.2米以上等。2、网箱规格大小：网箱大小在6-20平方，网箱高度在1-1.5米即可。3、网箱制作：网箱由网衣、框架、撑桩架、固定器等组成，网箱可采用框架式或无框架。4、网箱架设：可分为单箱架设与多箱排列群箱架设，网箱上部需高于水面50厘米，底部高于池底50厘米。
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