洋葱是中国主栽的蔬菜之一，很多人都喜欢吃。它还有很高的药用价值，有降降低血黏度的作用，用于降血压的功效，是很适合中老年人的保健食物。
洋葱移栽时间
洋葱移栽时间不可以太早，要避开过冷的天气，所以在秋季末十一月进行移栽是最好的，这个时间可以以最佳的状态入冬。如果移栽过早，到了春季很有可能出现早苔的现象。过晚移栽洋葱很有可能会被冻伤，无法安全越冬。
洋葱移栽方法
1、选择土壤
移栽洋葱需要选择合适的土壤。一般来说，洋葱适合生长在微量元素丰富、排水良好的土壤中。因此在移栽洋葱时最好选用有机质含量高、土质疏松的砂壤土或腐殖土，种植前必须对土壤进行改良。
2、处理植株
在移植洋葱之前，还需要对植物进行适当的处理。首先，我们需要选择生长粗壮、不受病虫害影响的健康植物，然后用剪刀剪掉生长过密的植物的根，还需要切掉生长不良的植物的叶子，为植物节省营养。
3、移植洋葱
移栽时，必须在土壤中挖坑，然后把修剪好的洋葱放在坑里，用适量的细土掩埋植物。为了使植物在移栽后尽快适应环境，必须向土壤中注入适量的水分，将所有土壤浸泡，为植物提供更潮湿的生长环境。
洋葱移栽后管理
移栽完成后，需要适量的补充水分，不能让土壤太过干旱，但是也不可以立即浇水，先让它缓缓适应一下环境，等到三四月份需要给它浇返青水。
浇水的同时可以适量施肥，使用复合肥促进洋葱的生长。到了冬天要为洋葱提供一个温暖的生活环境，适宜温度为十六到二十八度，做好保暖工作以免遭受冻害。
