丰德存麦18小麦品种介绍
存麦18号是郑州丰存农业科技有限公司、河南丰德康种业有限公司选育的小麦品种。2018年通过河南省审定，审定编号：豫审麦20180018。
存麦18小麦种的特征特性
品种特性
（1）生育期：存麦18属于半冬性品种，全生育期231～232天，平均比对照品种周麦18熟期略早。
（2）幼苗：存麦18的幼苗半匍匐，苗期叶片窄长，叶色黄绿，苗势壮，分蘖力中等。春季起身拔节早，两极分化快，耐倒春寒能力较弱。
（3）植株：存麦18的株高75.1～83.9厘米，株型松紧适中，茎秆弹性好，抗倒性较好。旗叶宽大、上冲，穗层厚。不耐后期高温，熟相一般。
（4）麦穗：存麦18的穗纺锤形，小穗排列较密，结实性好。
（5）麦粒：存麦18长芒，白壳，白粒，籽粒半角质，饱满度较好。亩穗数38.6～42.1万，穗粒数32.0～38.5粒，千粒重40.8～46.5克。
抗病鉴定
丰德存麦18小麦中感条锈病、白粉病和纹枯病，高感叶锈病和赤霉病。
品质结果
2015年检测，蛋白质含量13.35%，容重816克/升，湿面筋含量26.0%，降落数值444秒，沉淀指数59毫升，吸水量64.4毫升/100克。
形成时间2.8分钟，稳定时间4.0分钟，弱化度123FU，出粉率72.5%，硬度60HI。
2016年检测，蛋白质含量12.62%，容重763克/升，湿面筋含量25.8%，降落数值314秒，沉淀指数76毫升，吸水量55.6毫升/100克，形成时间1.7分钟。
稳定时间6.6分钟，弱化度56FU，出粉率72.1%，硬度62HI，延伸性144毫米，最大拉伸阻力523EU，拉伸面积96平方厘米。
产量高
2014～2015年度参加河南省小麦冬水组区域试验，增产点率80.0%，丰德存麦18小麦的平均亩产556.1千克，比对照增产7.8%。
2015～2016年度续试，增产点率91.7%，丰德存麦18小麦平均亩产552.9千克，比对照增产6.5%。
2016～2017年度生产试验，增产点率71.4%，丰德存麦18小麦平均亩产538.3千克，比对照增产2.7%。
存麦18小麦品种的栽培技术要点
存麦18小麦适宜播种期10月上中旬，每亩适宜基本苗18～22万。注意防治蚜虫、条锈病、叶锈病、白粉病、赤霉病和纹枯病等病虫害。适宜河南省早中茬地种植。
