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西兰花

西兰花

西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,19世纪末传入中国。美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花,因为这时的西兰花花茎中营养含量最高。

【西兰花高产种植方法,花球形成期要适当增施磷钾肥】1、栽培季节:春秋季节均可种植西兰花,春作适合在1月份下旬育苗,3月份定植。秋作适合在7月份上中旬育苗,8月份上中旬定植。2、整地施肥:铺施足够的农家肥,再深耕细耙,整平土壤并做畦[ 详情 ]

【种植西兰花如何选择品种,长势强、蜡质多的中晚熟品种更适合种植】西兰花品种选择需从种植时间、地区、市场需求及用途方面进行考虑。种植时间、地区:若为春季露地栽培,选择耐寒性强、苗期遇低温不易现蕾的中、晚熟品种。若为夏季栽培,选择早熟[ 详情 ]

【西兰花何时露天种植,春秋季种植时间分别为3月份、8月份】西兰花通常在3月中旬前后和8月前后进行露天种植。这两个时间段温度适宜,西兰花种子能更好的萌发,管理起来也很方便。种植时要先处理好地块,然后播种育苗、移栽定植,做好后期养护[ 详情 ]

西兰花侧枝管理技术

西兰花侧枝管理技术

西兰花侧枝管理技术一、品种选择。依据品种特性,可以选择早、中熟品种作为侧枝生产的主要品种,如优秀、绿风等。二、种植密度。主花球采收后,植株株型适当分散才能有利于侧枝花球生长发育。因此需采收侧枝的品种定期时

西蓝花的营养价值有哪些

西蓝花的营养价值有哪些

西蓝花营养丰富,被日本一项研究证实是蔬菜中营养价值最高的一种蔬菜,其营养价值主要表现为以下几点。1.增强免疫力:西蓝花维生素c含量极高,有利于人体发育生长,更可以提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病

强民村迎来西兰花丰收季

强民村迎来西兰花丰收季

今天一大早,循环经济产业园强民村蔬菜专业合作社收购加工点上热闹非凡,周围许多菜农把今年春播种植的西兰花菜送到合作社。30组的菜农张卫冲今天销售完一亩西兰花菜收入三千多元。高兴地说,按照统一种植的模式和要求,种

西兰花销售难价格难上

西兰花销售难价格难上

刘小洪是如东高新区三河村3组村民,他家种植有100亩的秋冬季西兰花,他在农民经纪人张勇的帮助下,从去年10月中旬以来,他已经连续销售了40多吨。刘小洪告诉记者,因西兰花的质量不好,只能卖一块钱一斤,没有张勇,他们长的菜就卖

西兰花种植技术之病害防治

西兰花种植技术之病害防治

西兰花种植技术之病害防治1、西兰花种植技术之霜霉病多在莲座期发病,下部叶片出现边缘不明显的、受叶脉限制的黄褐色多角形或不规则形斑,潮湿时,叶背产生白霉。一般在高温多雨、昼夜温差大、日照不足、土壤积水、植株

冬季大棚西兰花种植技术

冬季大棚西兰花种植技术

西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为‘蔬菜皇冠’,深受人们的喜爱,已成为日常主要蔬菜之一。l.大棚西兰花种植技术的品种选择西兰花属于喜欢冷凉的蔬菜,一

西兰花销售遭遇“寒冬”

西兰花销售遭遇“寒冬”

“唉,去年雨水多,西兰花都烂在田里了,亏得一塌糊涂啊。”近日,大豫镇农场社区农户汪春勇垂头丧气的把一车西兰花拉到了收购点,汪春勇告诉记者,去年他种了20多亩西兰花,可到现在连一半的西兰花都没有收到。&ldquo

西兰花的贮藏方法

西兰花的贮藏方法

西兰花的贮藏方法1、用纸张或保鲜膜包住西兰花,直立放入冰箱的冷藏室内,大约可保鲜1周左右。2、将西兰花撕成小朵,浸泡在盐水中几分钟,去除菜上的虫害及残余的农药,再用水冲洗、然后用滚水烫一下,捞出凉干后可放入保鲜袋

防止西兰花变黄的方法

防止西兰花变黄的方法

防止西兰花变黄的方法一、选择优质西兰花。   1、选购西兰花以菜株亮丽、花蕾紧密结实的为佳;花球表面无凹凸,整体有隆起感,拿起来没有沉重感的为良品;若发现有开黄色花朵者,表示已经不新鲜,味道也不对了,但若上部略

西兰花的健康秘籍

西兰花的健康秘籍

西兰花的健康秘籍一、营养价值:西兰花菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种;含蛋白质3.5克&mda

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