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西兰花

西兰花

西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,19世纪末传入中国。美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花,因为这时的西兰花花茎中营养含量最高。

【西兰花高产种植方法,花球形成期要适当增施磷钾肥】1、栽培季节:春秋季节均可种植西兰花,春作适合在1月份下旬育苗,3月份定植。秋作适合在7月份上中旬育苗,8月份上中旬定植。2、整地施肥:铺施足够的农家肥,再深耕细耙,整平土壤并做畦[ 详情 ]

【种植西兰花如何选择品种,长势强、蜡质多的中晚熟品种更适合种植】西兰花品种选择需从种植时间、地区、市场需求及用途方面进行考虑。种植时间、地区:若为春季露地栽培,选择耐寒性强、苗期遇低温不易现蕾的中、晚熟品种。若为夏季栽培,选择早熟[ 详情 ]

【西兰花何时露天种植,春秋季种植时间分别为3月份、8月份】西兰花通常在3月中旬前后和8月前后进行露天种植。这两个时间段温度适宜,西兰花种子能更好的萌发,管理起来也很方便。种植时要先处理好地块,然后播种育苗、移栽定植,做好后期养护[ 详情 ]

张强每天往沈阳卖成吨西兰花

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10月25日,记者来到张强的西兰花菜地,只见整株西兰花足有半米高,碗口大小的西兰花包裹在深绿色的大叶子中。“一株上只能长一颗西兰花,花球一般能长到一斤左右,长够个儿就要马上采收,否则到开花结子期就没人要了。 &rd

晚期西兰花收益好

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日前,记者来到位于大豫镇止马洼村的西兰花合作社基地,一个个墨绿的球体在空中抛掷着,好一繁忙的收获景象。眼下晚期西兰花销售接近尾声,这两天,位于掘港镇的如东北场蔬菜专业合作社每天都能迎来收购的货车。合作社负责人

泗门早熟西兰花上市

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这几天,在泗门镇海涂七丘“余姚市黄潭果蔬专业合作社”的田畈上,农妇们正在高兴地收割早熟西兰花新品种“艳秀”,她们把割来的西兰花去掉边叶,通过精包装,以每公斤3.40元的价格发往杭州各大菜市场,深

多吃西兰花 健康乐开花

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近日,刊登在国际杂志上的一篇研究论文中,来自诺维奇生物科学研究院的研究者通过研究发现,食用西兰花或可降低血液中低密度脂蛋白-胆固醇高达6%。西兰花中所含的天然化合物硫代葡萄糖苷是其它蔬菜的2-3倍,而且这种蔬菜非

巧吃西兰花 抗癌大揭密

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西兰花是天然防癌抗癌化合物—萝卜硫素的极佳食物来源,其中的黑芥子酶对萝卜硫素的防癌抗癌作用极为关键。一旦黑芥子酶遭到破坏,萝卜硫素也就没有防癌抗癌作用了。这个公认的抗癌明星怎么烹调才能将抗癌功效最

西兰花秋季高产栽培技术

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1 栽培季节北京地区西兰花露地栽培分为春、秋两季,春季栽培于2月中旬在日光温室育苗,4月上旬定植,5月底至6月初采收;秋季栽培于7月上中旬育苗,8月上中旬定植,10月中下旬采收。2 品种选择春季栽培的气候特点是苗期温度低

有机西兰花保鲜加工处理技术

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有机西兰花原料质量标准:花蕾新鲜紧实,花蕾球面规整,颗粒细小,无满天星,色泽鲜绿,无病虫害,无机械伤,无发霉、腐烂、变软、变色、畸形。株高14㎝以上,花蕾(以最短直径计)11㎝—13㎝。工艺流程:原料进库预冷→去头&rarr

西兰花高效的栽培管理技术

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栽培季节绿菜花春秋两季均可栽培。春作多于1月中下旬阳畦育苗,育苗期50至60天,3月中下旬露地定植,5月中下旬开始收获;秋作7月上中旬播种育苗,8月上中旬露地定植,10月中下旬收获。整地、施肥与定植绿菜花生长势强,需肥量

太仆寺旗西兰花每亩收入近万元

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宝昌讯“今年多亏我们拉开了育苗时间,要不我们的损失就大了”。沟门村于春莲说,“第一批蔬菜上市时由于遇到了6月份的连续降雨天气,部分西兰花出现了烂花现象,可把人们急坏了,农牧局派技术人员诊断后,还提

西兰花高产的栽培技术

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1.品种选择西兰花按其花球的颜色可分为青花和紫花两种类型。目前应用的品种多数属青花类,按熟期不同可分为早、中、晚熟三大类,生产上应用最多的栽培品种是早、中熟品种,即选择生育期为90-120天的高产优质品种进行种植

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