花椰菜
花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮花椰菜不宜高温烹调，也不适合水煮。原地中海沿岸，其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。
【花椰菜是否可以生吃，有什么栽培条件】花椰菜不建议生吃。花椰菜在栽培过程中需要施肥，喷洒农药，花椰菜表面残留有害物质。直接生吃的话，剩下的有害物质容易对身体产生不良影响，所以建议花椰菜成熟后再吃，对人体健康也有帮助。茎叶生长，结球时温度最好保持在20度到25度之间，土壤最好是肥沃的沙土，深层次一点的土壤。[ 详情 ]
【春季露地有机花椰菜栽培方法，附注意事项】1、品种选择：春季秋季选用不同品种，适应温度。2、播种育苗：结合当地气候和品种选择播种时间，采用大棚育苗方式。3、整地施肥：选择未种过十字花科蔬菜的耕地，施足基肥，修整田埂，覆盖地膜以提高地温。4、定植：适时定植，合理安排植株间密度，定植后浇水。5、田间管理：适当施肥、浇水，中耕松土，适时折叶。6、采收：及时采收。[ 详情 ]
【种植花菜怎样浇水与施肥，附病害防治】1、浇水：花菜播种后浇少量水等待出苗，出苗后适当浇催苗水，保持土壤湿润，莲座期、开花期需水量最大，适当加大浇水量，雨季加强排水，避免因积水导致植株烂根，影响产量。2、施肥：花菜肥料[ 详情 ]
花椰菜种植的施肥促高产技术
花椰菜种植的施肥促高产技术花椰菜的生长周期可分为发芽期、幼苗期、莲座期、花球生长期、抽薹期、开花期和结实期。花椰菜幼 苗期，氮素主要集中在叶片中，钾素集中于茎和叶柄中。移栽后40～60天是花椰菜由营养生长向生
秋乏来袭怎么办？菜花营养抗疲劳
秋季天气干燥，早晚温差加大，机体在调整适应季节变化之时，很容易感到精力不济、疲惫难耐，如果此时再缺乏一些必要的营养和充足的休息，疲劳就会不断囤积，甚至危害到人们的身体健康。想要抵抗秋乏，保证睡眠非常重要，在此之外，不
“土豪金”花椰菜之“紫气东来”
您见过金色的花椰菜吗？没见过，太Out了！金色的花椰菜都已经过时了！现在，在花椰菜的世界里又刮起一轮紫气！让我们一起感受下吧！在浙江农博会上，中国蔬菜网小编见过“土豪金”花椰菜，售价高达40元一个，很多市民都只能看
花椰菜的贮藏方法
一、假植贮藏冬季不十分寒冷的地区，可利用阳畦、简易贮藏沟假植贮藏。立冬前后将尚未长成的小花球连根带叶挖起，假植在阳畦或贮藏沟中，行距25cm，根部用土填实，再把植株的叶片拢起捆扎好，护住花球。假植后立即灌水，适当覆盖
露地花椰菜的施肥技术
花椰菜生长期长，对养分需求量大。在生产中，充分了解花椰菜的需肥特点，掌握科学的施肥技术，是提高花椰菜产量，改善花椰菜品质的关键。 一、配制好营养土，培育壮苗 花椰菜发芽期根系较弱，需要养分充足、通透性好、水分充足
花菜是跟着西餐进入中国的
花菜，又称菜花、花椰菜或椰菜花，学名“球叶甘蓝”，是十字花科蔬菜甘蓝的变种。虽然云南人有将鲜花入菜的传统，但正儿八经把花拿来吃的，好像只有花菜一种。原产地中海，常见的有白、绿两个品种，前者传入中国的时
早熟秋花椰菜如何创高产
早熟或极早熟花椰菜（菜花）是八、九月份蔬菜淡季首选品种，定植后40～50天就可收获。首先要选择适宜的品种，如津花60、丰花60、丰花50、丰花55等。其次要选择适宜的播期，在华北地区以6月下旬至7月初播种，苗龄掌握在20～25天，生理
盘点花椰菜栽培难题 长势异常该怎么办？
近期，有中国农业网用户在微信当中询问，花椰菜在生长过程中总是出现结球异常的现象，不知该采取什么措施进行避免。对此，农业网专家表示，花椰菜结球异常包括不结花球、花球偏小、青花球、紫花球等不同状况。在此总结一下花
花椰菜出现烂根是何原因？
最近有菜农询问：花椰菜在种植过程中出现烂根现象，不知是何原因，也不知如何处理。对此，专家表示：花椰菜烂根是由于根腐病，在植株的主根或须根都会出现变黄现象时，就应该留意根腐病的可能。专家指出，花椰菜在发病初期，表面上看
无公害花椰菜种植要点
无公害花椰菜种植要点一、品种选择。选用抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。春季栽培选用荷兰春早、瑞士雪球、雪峰等品种；秋季栽培选用白峰、日本雪山、荷兰雪球等品种。二、培育壮苗：1、育苗方式：根据栽培季节
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