苦瓜
苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本，可以食用，有很高的价值，果实含苦瓜甙，苦瓜味苦，南方人多食为蔬。夏秋间都可吃到苦瓜，用作配茉佐膳，只觉可口，不觉其苦。中国粤人以苦瓜切片，晒干贮存，作药用，此即治暑天感冒之苦瓜干也。我国南北均普遍栽培。苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。
【春季苦瓜栽培技术，选择适宜当地种植和消费习惯的品种】1、品种选择：选择适合当地种植且市场较好的苦瓜品种栽种。2、播种育苗：3月中下旬冷床播种育苗，播种前进行浸种催芽处理，用种量为250-300g/亩。播种后及时覆土浇水，出苗后加强苗期[ 详情 ]
【苦瓜干怎么晒比较好】生晒法：将苦瓜洗净切片，然后与少量食盐拌匀，接着放上蒸笼蒸至五成熟至十成熟，最后将其铺放于凉席上晾晒，大约3-5天即可晾干。烫晒法：苦瓜洗净、去瓤、切片后，放入开水中焯烫至断生，[ 详情 ]
【什么药物能增加苦瓜的结瓜量】对苦瓜使用天然芸苔素乳油、复硝酚钠水剂、金邦1号植物健生素等药物可以增加它的结瓜量。出苗后，可对植株喷施0.15%天然芸苔素乳油6000-10000倍液，或1.4%复硝酚钠水剂1500-300[ 详情 ]
春季苦瓜栽培技术，选择适宜当地种植和消费习惯的品种
1、品种选择：选择适合当地种植且市场较好的苦瓜品种栽种。2、播种育苗：3月中下旬冷床播种育苗，播种前进行浸种催芽处理，用种量为250-300g/亩。播种后及时覆土浇水，出苗后加强苗期
什么药物能增加苦瓜的结瓜量
对苦瓜使用天然芸苔素乳油、复硝酚钠水剂、金邦1号植物健生素等药物可以增加它的结瓜量。出苗后，可对植株喷施0.15%天然芸苔素乳油6000-10000倍液，或1.4%复硝酚钠水剂1500-300
苦瓜的种植时间，苦瓜的种植环境要求
苦瓜种植的时间通常在每年的3月份，但有些在温室或大棚里育苗的会提前到2月份进行。苦瓜可直接盆播栽培或移苗上盆，株距保持在40~50厘米。在不同的发育阶段对温度的要求也不一样，最适温度通常为30~35℃，低于15℃时生长会变缓慢。苦瓜对光照要求不高，但充足的光照有利于其生长。
苦瓜什么时候传入中国？附吃苦瓜有什么好处
我国明代以前没有苦瓜的记载，一般认为是郑和下西洋的时候带过来，当时吃苦瓜并不普及，明代中叶之后在南方才开始普及起来。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素可以增进食欲、健脾开胃；苦瓜能滋润白皙皮肤，保湿肌肤；苦瓜的新鲜汁液含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，可以降低血糖。另外，坚持每天吃二到三根苦瓜，有一定的减肥作用。
有机苦瓜冬春季大棚种植技术，田间管理技术要点有哪些
1、品种选择：选择分枝力强、早熟、丰产、耐寒性强的品种进行种植。2、培育壮苗：培养土配制采用保护地育苗，采用温水浸种，播种前先浇水。3、及时定植：在苗龄25~30天、3-4片叶时定植。4、田间管理：春苦瓜定植时浇足定根水，前期注意中耕松土。5、及时采收：一般多采收中等成熟的果实。
苦瓜熟透了可不可以生吃，苦瓜怎么做好吃
苦瓜熟透了可以生吃，生吃苦瓜比较利于吸收当中的维生素C、胡萝卜素等水溶性营养成分。苦瓜的做法有很多，如苦瓜炒蛋、素炒苦瓜、凉拌苦瓜等。其中，在制作素炒苦瓜时，首先将苦瓜去瓤切片，和红辣椒片一起焯水后过凉；锅热油，下蒜末煸炒；下苦瓜和辣椒片，翻炒几下，加适量盐、香油调味，即可装盘盛出。
该怎么露地栽培有机苦瓜，附技术要点
1、播种育苗：春、夏茬苦瓜育苗最理想采用电热畦育苗，播种前用冷热水浸泡，冷却后继续浸泡1~2天。2、整地施肥：苦瓜禁止连作，需要3年以上的轮作，选择近年来没有种过苦瓜的地块，春后整地施肥。3、及时定植：幼苗长到四五片叶子，霜冻结束后可以定植。4、中耕除草：前期要注意中耕松土，后期要注意拔除杂草。
苦瓜杀虫用什么农药，不同虫害使用不同的杀虫剂
针对不同的虫害，需要用不同的杀虫剂，譬如：黄守瓜可用25%阿克泰WG5000-6000X；2.5%功夫EC2000-3000X；52.25%农地乐EC1000-1500X。瓜绢螟可用0.6%清源保AS500-600X；15%安打SC1500-2000X；5%抑太保EC2000-3000X。
苦瓜是哪个季节的蔬菜，附苦瓜高产种植技术
苦瓜通常是夏季结果成熟的蔬菜，但由于现在有大棚种植，所以苦瓜可以进行反季节裁种，可以说任何时候都有。想要苦瓜获得高产，在种植前要先进行催芽，用温水浸种，当幼苗长出3-4片叶时即可进行定植。苦瓜喜湿怕涝，所以在苗期和开花结果期都需要提供充足的水分，除此之外还要做好田间管理。
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