豆角

豆角又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角、青豆角、紫豆角。在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好，是蔬菜中肉类。

【大棚豆角的浇水方法，花期可以每隔5-6天浇1次】幼苗期，以控水为主，浇水次数不能过多，以防根系腐烂。开花期，在墒情和苗情适宜的情况下，可每隔5-6天浇1次水，反之可每隔7-8天浇1次。种植期间要观察土壤状况，土面微微发干时也要浇水[ 详情 ]

【种植豆角的新方法，育苗移栽可促进生殖生长】种植豆角的新方法有直播和育苗移栽，但最常用的还是育苗移栽，可适当抑制营养生长，促进生殖生长。种植前先选好土地，施入底肥，最好使用抗病种子进行育苗移栽，可用新高脂膜拌种，能驱避[ 详情 ]

【豆角喜阳还是喜阴，是喜阳的植物】豆角是喜阳植物，主要有大棚种植和露天种植两种种植方式。大棚栽培时一年四季都可以种植，但选择大棚种植要注意多通风，这样才能减少病虫的危害，从而提高植株的免疫力。露天种植则[ 详情 ]