雪里红种植多长时间才可以吃
雪里红种植3个月左右就能进行收获,一般是夏季5-7月份或者是秋季10-11月。雪里红的种植时间为春季2-4月份或者是夏季7-9月,如果想让其成熟速度加快,可以把它放在温室里面生长。
雪里红是一种什么蔬菜,用雪里红腌制酸菜的步骤
雪里红又名烧菜、排菜、九头芥,是芥菜变异而来的新品种,为十字花科芸薹族芸薹属芥菜种一年生草本植物。腌制雪里红首先要准备雪里红、盐、花椒,将雪里红清洗干净,挂在绳子上暴晒一天后放到大盆里,撒入250g食盐,用手使劲揉搓,把处理好的雪里红一层一层放到腌菜缸内,最后在上面均匀撒一些盐和花椒,盖上腌菜盖。
雪里红是不是雪菜,什么时候种植
雪里红是雪菜。雪菜别名很多,在江苏、浙江被称为“雪里蕻”、“九头芥”、“烧菜”,在湖南、湖北叫“排菜”。雪菜的叶柄和叶片都可食用,营养价值很高,是十字花科植物芥菜的嫩茎叶。种植雪菜,春季于2月下旬~4月下旬播种,夏季于7月上旬~8月下旬播种,秋季于9月上旬~10月上旬播种。
农民专业合作社助力雪里红产业发展
近年来,嘉善杨庙雪菜专业合作社通过制定产业标准、培育品牌、帮助企业走出去等举措,有力助推了“杨庙雪菜”产业的发展。作为特色产业,天凝镇从事雪菜种植的农户有1200多户,年产雪菜5万吨左右,同时,拥有10多家具
雪里红的家庭种植方法
1、苗床准备选择土质疏松肥沃,排灌条件良好,交通便利的田块作苗床。苗床翻耕后土壤要充分曝晒,并以堆肥、焦泥灰、人畜粪尿、磷肥作基肥,整好苗床,要求畦平、泥细、沟深畅。2、播种和育苗秋菜播种期8月下旬至9月初,春菜
雪里蕻的功效
雪里蕻的功效解毒消肿,开胃消食,温中利气。明目利膈。主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症。1.雪里蕻有醒脑提神的功效雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素C),是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧
雪里红的食疗价值
1.醒脑提神:雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素C),是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神,解除疲劳的作用。2.解毒消肿:雪里红有解毒之功,能抗染和预防疾病的发生,抑
雪里红是哪里的特色小菜
雪里红在一些记载中也是有着一些出处的。“雪里红”,据著名词典学家王光汉《词典问题研究*“现代汉语词典”推荐词形检讨》研究,当作“雪里蕻”。蕻,《广韵》音“胡贡切”,《集
腌制雪里红的最佳时间
腌制雪里红的最佳时间深秋初冬,阳历十一月十日左右,是腌制雪里红的最佳时间,一是便宜,二是经过初霜冻,雪里红细嫩,腌制出来味道更好。雪里红的选择:在腌制雪里红的时候,一定要选择嫩的,这样才好吃。用手在雪里红的根部一掐,能
雪里红的营养物质有哪些
雪里红的营养物质有哪些雪里红以叶柄和叶片食用,营养价值高。据分析,每百克鲜雪里红中水分占91%,含蛋白质1.9克,脂肪0.4克,碳水化合物2.9克,钙73~235克,磷43~64克,铁1.1~3.4克。还含有丰富的人体所需维生素胡萝卜素、维生素B1