花椰菜
花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮花椰菜不宜高温烹调，也不适合水煮。原地中海沿岸，其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。
【花椰菜是否可以生吃，有什么栽培条件】花椰菜不建议生吃。花椰菜在栽培过程中需要施肥，喷洒农药，花椰菜表面残留有害物质。直接生吃的话，剩下的有害物质容易对身体产生不良影响，所以建议花椰菜成熟后再吃，对人体健康也有帮助。茎叶生长，结球时温度最好保持在20度到25度之间，土壤最好是肥沃的沙土，深层次一点的土壤。[ 详情 ]
【春季露地有机花椰菜栽培方法，附注意事项】1、品种选择：春季秋季选用不同品种，适应温度。2、播种育苗：结合当地气候和品种选择播种时间，采用大棚育苗方式。3、整地施肥：选择未种过十字花科蔬菜的耕地，施足基肥，修整田埂，覆盖地膜以提高地温。4、定植：适时定植，合理安排植株间密度，定植后浇水。5、田间管理：适当施肥、浇水，中耕松土，适时折叶。6、采收：及时采收。[ 详情 ]
【种植花菜怎样浇水与施肥，附病害防治】1、浇水：花菜播种后浇少量水等待出苗，出苗后适当浇催苗水，保持土壤湿润，莲座期、开花期需水量最大，适当加大浇水量，雨季加强排水，避免因积水导致植株烂根，影响产量。2、施肥：花菜肥料[ 详情 ]
花椰菜保护地栽培技术
花椰菜，又叫菜花，是甘蓝的―个变种。花椰莱多为白色花球，但也有绿花菜和紫花菜。从生育期来说又分为早、中、晚熟品种。早熟品种如瑞士雪球、荷兰早雪球等均为抗寒早熟的优良品种。晚熟品种如日本雪山、兰州大雪球等定
无公害花椰菜的配方施肥技术
花椰菜生产作为近几年我县无公害蔬菜生产发展的主要品种，已经越来越引起人们的重视。提高花椰菜品质，顺应市场标准化对花椰菜质量的严格要求，防治因施肥措施不当，造成花椰菜中硝酸盐、亚硝酸盐及镉、铬等重金属超标，产品
拒绝黑色素之花椰菜
黑色素在大家皮肤表面的沉淀是现在非常多的朋友们会很苦恼的一个问题，一般黑色素在皮肤表面慢慢的沉淀之后很有可能会形成一些黑斑点之类的，对于大家皮肤表面的养生健康以及美观都是不利于的，但是大家毕竟都是生活在阳
花椰菜的贮运保鲜
1.贮藏特性花椰菜俗称菜花或花菜，由甘蓝演化而来，原产地中海沿岸，是一种喜凉爽而怕炎热的半耐寒蔬菜。食用部分为白色花球，口感鲜美，营养丰富，是深受消费者喜爱的蔬菜。花椰菜的贮藏中易出现松球和花球褐变现象，使品质降低
花椰菜菜粉蝶防治
菜粉蝶。又名白粉蝶，幼虫称菜青虫。菜粉蝶以蛹越冬，在华北地区一年发生4～5代。发育最适气温为20～25℃，相对湿度为76%时发生严重。 防治措施： ①冬季对菜粉蝶越冬的场所清除杂草，耕翻田园，消灭越冬蛹。 ②生物防治。在平均
花椰菜测土配方施肥技术
1.需肥特点。花椰菜由于生长期长，对养分需求量大。特别是叶簇生长旺盛时期需氮肥较多，花球形成期需磷比较多。现蕾前，要保证磷、钾营养的充分供应。另外花椰菜对硼、镁、钙、钼的需要量也较大，因此在保证氮磷钾肥供应的
用塑料薄膜帐贮藏花椰菜
将已处理好的花椰菜装入箱或筐中，每箱装量以不压伤为宜，将箱码垛，花椰菜进帐后即可密封，任其自行呼吸降氧。进帐后头几天呼吸作用旺盛，每天透帐或隔天透帐，并将帐内壁凝结的水滴擦干后再密封。随后呼吸减弱，可2-3天透帐一次
松花菜种植技术
松花型花椰菜，简称松花菜，因花球松散、梗青球白、甜脆可口、久煮不烂、味道鲜美，研究表明，松花菜维生素C、可溶性糖含量明显比紧花球花椰菜高,逐渐赢得消费者的喜爱。松花菜的高效栽培技术与花椰菜基本一致，就其栽培关键
花椰菜裂花与黑心
1、症状表现与发病原因：裂花即花球内部开裂，花枝内呈空洞状，花球表面常出现分散的水浸状褐色斑点，食之味苦，花球周围小叶发育不健全，叶缘卷曲，叶柄发生小裂纹，生长点萎缩等症状，主要是由于土壤缺硼而导致的。土壤中缺钾则易造
花椰菜怎样施肥效果好
1.基肥。早熟品种的基肥宜施速效性氮肥，亩施尿素约8公斤、过磷酸钙约8公斤，中、晚品种的基肥宜施厩肥1500公斤，在翻土整地时施入土中，后移苗栽植。 2.追肥。花椰菜生长初期勤施、薄施速效性化肥2％至4％的硫酸铵水溶液，每亩
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