山药
山药是一种药食兼用的滋补保健佳蔬，其营养价值、药用价值及抗病机理正逐步被发现和证实，并愈来愈受到广大消费者青睐。山药不仅耐贮易运，且可加工增值、外销出口。山药本身具有的价值，决定了其开发前景极为广阔。但目前，我国山药专业加工厂尚未形成规模，仅仅处于起步阶段。因此，应加大开发山药系列保健食品的力度，以满足市场需要。
【山药种植挖沟多深，山药种植方法】山药是一种薯类作物，分为不同种类。为了获得高产，种植时应进行整地挖沟等第一步工作。山药的生长时期较长，通常选择在春季种植，并且需要地表温度超过十度以上。在选择种植地点时，更倾向于地势较高、土壤疏松、排水良好的沙质土壤，并且应避免偏碱性土壤。山药不宜连续种植，应该间隔两到三年。[ 详情 ]
【引起山药根腐病的原因，种植密度大易感病】种植密度大、连年种植、施用未腐熟的有机肥、降雨多等原因都会引起山药根腐病。种植密度大：会使株行距过小，导致通风透光不良，从而染病。连年种植：土壤病菌积累，导致根结线虫发生[ 详情 ]
【山药如何种植】1、整地：选择土壤深厚肥沃、地下水位不超过1米的地块种植，随即亩施有机肥3000公斤＋复合肥50公斤，施肥后深翻土壤，开挖条沟。2、选种：将直径超过3厘米的山药根茎切成小段，并在切口处[ 详情 ]
山药和山药豆哪个好
山药是一种外形常常的，表面有毛须覆盖的蔬菜，里面所含的营养物质很丰富，食用性大。而山药豆是一种外表像球状的蔬菜，它没有山药那么常见，两者长在同一种作物上面，所以也常被人拿来做比较。山药和山药豆哪个好山药和山药豆都
山药粉的吃法
山药粉顾名思义，属于山药加工后的产品。山药粉比山药携带更加方便，吃起来也更加简单，同时具有非常高的药用价值及食用价值。那么山药粉平常要怎么吃最好呢？山药粉最适合哪类人群食用？山药粉的吃法1、平日保健：山药粉1匙+薏
山药粉是酸的吗
山药粉一度非常的热销，很多人都慕名而去购买回来养生保健。不少人买回去的山药粉发现都会有点酸酸的味道，有的甚至特别的酸。那么山药粉真是酸的还是过期了？哪些人最适合吃山药粉？山药粉是酸的吗山药粉有点微酸是正常的。
山药发芽了还能吃吗
山药和土豆、红薯一样是从土里面挖出来的，通常我们食用的是山药的根。对于大多数的食根的蔬菜而言，发芽了最好是不要吃，尤其是土豆，发芽了的土豆可能会造成中毒，那么山药发芽了怎么办呢？山药发芽了还能吃吗发芽的山药最好不
咸鸭蛋怎么吃 吃咸鸭蛋的危害是什么
咸鸭蛋是现在市面上比较受欢迎的一种食物，它的口感比新鲜的鸭蛋要更好一些，所以购买它的人群不在少数。关于咸鸭蛋的吃法也是非常多的，还可以和很多食材搭配起来吃。不过咸鸭蛋也不是随便食用的，有很多需要注意的地方。咸
2014种山药赚钱吗
山药是一种药食兼用的滋补保健佳蔬，其营养价值、药用价值及抗病机理正逐步被发现和证实，并愈来愈受到广大消费者青睐。1、食用价值：山药块根肉质细 腻，富含粗蛋白质、氨基酸、维生素、淀粉和糖。山药不仅可烹制(如炒食、
紫山药种植技术
一、选地耕地选择在土壤肥沃、土层深厚、排灌方便的田块种植，一般以通透性良好的壤土或沙壤土为宜，然后进行深耕后晒白，耕地做畦，畦面宽为50cm左右，畦高为30cm左右，沟宽为30cm左右，畦面要整细整平。二、种薯处理选用无病伤的
山药是一年生还是多年生植物
山药是一年生的植物，山药一般指薯蓣，是薯蓣科、薯蓣属的缠绕草质藤本，它一般春种秋收，如果第一年不收获，来年春天山药就会重新发芽长根、长山药，导致没收获的山药烂掉。山药的种植应尽量避免重茬，一般隔二三年轮作一次。山药寿命可达3—5年左右，山药对生长环境的要求并不太苛刻，适应能力较强。
山药的汁液有毒吗
山药汁液是没有毒性的，不仅没有毒性，还具有较高的营养，它是一种多糖蛋白质的混合物，可以预防心血管系统的脂肪沉积，不仅如此，它还可以让血管一直保持弹性，防止过早出现动脉粥样硬化。如果山药汁液不小心滴到皮肤上，可能会刺激到手部皮肤，出现瘙痒、红肿的感觉，要用大量的清水及时清洗，以及香皂类的表面活性剂。
山药成熟的季节是几月
山药的花期在六月到九月之间，大部分产地种植的山药成熟时间都在10月份，诸如河南、安徽、江苏、湖北、湖南、广东等地，它的品种众多，包括有铁棍山药、麻山药、灵芝山药、小白嘴山药、细毛山药等，成熟的时间也都为十月份左右，成熟即可采摘上市。
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