糯米的养生功效
糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症，适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。糯米所含淀
糯米简介及其生长环境
糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2
糯米的食用价值和其营养价值
糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、
糯米的故事
我国的稻米分为两个植物学亚种，南方种植的多为籼稻，北方种植的多为粳稻。但是，从吃饭的角度看，用作主食的稻米可以再分出一类，叫做糯米。糯米不是籼粳以外的另一种稻米，籼和粳中都有支链淀粉含量高达100%的米，分称籼糯或
“端午节”来临粽叶涨价 糯米价格平稳
作为杂粮品种，糯米平时销量并不多，端午节前后是糯米集中上市销售的时候。但是记者调查发现，现在市场糯米销量却不温不火。反而，相对冷门的粽叶价格却有所上涨。安徽省合肥市金润农业科技有限公司流转了两千多亩粮田，其中，
糯米田主要杂草：千金子
糯米田主要杂草：千金子形态特征 根须状，秆丛生，直立，基部膝曲或倾斜，着土后节上易生不定根，高30～90厘米，平滑无毛。叶鞘无毛，多短于节间，叶舌膜质，长0.1～0.2厘米，撕裂状，有小纤毛。叶片扁平或多少卷折，先端渐尖，长5～25厘米，宽0.2～0.6厘
糯米3-4叶期如何除草
问：在糯米3~4叶期，是否可以用25克/升五氟磺草胺80毫升，加69克/升精噁唑禾草灵15毫升混合喷雾除草？答：按上述中所说的用药剂量正常施药，对3~4叶期的健壮糯米是安全的。五氟磺草胺对糯米安全性好，每亩用25克/升五氟磺草胺80
糯米田茎叶处理除草方法
糯米田杂草主要有17种，其中上层草有禾本科的稗草、千金子，莎草科的荆三棱、碱草、萤蔺、野荸荠，柳叶菜科的丁香蓼；中层草有莎草科的日照飘拂草，千屈菜科的节节菜、水苋菜，鸭跖草科的鸭跖草，菊科的鳢肠，苋科的水花生；下层草有
糯米与小食的绝美相遇
我们接下来要在小食里寻找糯米的蛛丝马迹。广州人喜好糯米，如早茶中必不可少的肠粉或者糯米鸡。潮汕地区有一种叫“朥粕糜”的小吃，流传历史悠久，以香辣著称。做法是先将朥粕用水浸软后清洗，然后与辣酱煮熟并
父亲糯米造酒儿酿醋
前文提到，糯米也可以变成酒。就世界范围而言，酒的种类因原料而异，主要分果酒、奶酒和粮酒三大类。粮酒是东方农耕民族的发明，以黄酒的历史传承最为厚重，而黄酒的灵魂，就是糯米。从传说看，中国造酒的第一人当属杜康。宋人张
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