油菜洗干净的方法
分开油菜的每一片叶子，然后放入盛满清水的洗菜盆里，浸泡半分钟，大部分的泥沙会自动脱落，稍微搅拌一下，大部分泥沙就被洗下来了，捞出油菜，会发现水变得十分浑浊，而绝大部分的叶子被洗干净了。
把洗菜盆清洗干净再装满清水，把刚洗了一遍的油菜叶子再次放入水中，用手抓起一小把油菜叶子，在水里用力晃动，然后捞起，直到全部依次清洗完，清水再洗一遍，把洗过两遍的油菜叶，再次用清水依照上面的方式清洗一遍，这样就能保证菜叶清洗干净了。
油菜把虫子洗出来
如果菜中有虫子的话，将油菜放入浸泡在淡盐水的盆子中，这样可以起到杀虫的效果，我们清洗油菜的时候，最好不要在盆中清洗，用流动的清水清洗，可能会更加干净。
油菜怎么洗去除农药
油菜类的蔬菜可以切掉根部的一部分，然后将叶子放在流动水下冲洗，里面的农药会流出，换水后加人小苏打浸泡10分钟左右，然后冲洗干净即可。
油菜没洗吃了会怎么样
种植蔬菜的时候或多或少的都会选择喷打一些农药来帮助食材的生长，以免造成食材在生长的过程中出现病虫灾害的影响，造成蔬菜的产量不高，油菜也是，所以在吃的时候一定要将其清洗干净，以免造成在将残留的各种有害物质吸收如体内，影响人体健康。
油菜的正确吃法
油菜的食用方法很多，可以清炒油菜，可以凉拌油菜，还可以制作香菇油菜，油菜香菇炒豆腐也非常不错，主要由豆腐、香菇、油菜制作而成，特别的好吃，营养价值很高。
吃油菜的功效和好处
吃油菜可以促进人体的血液循环，有消肿的功效，对于女性产后瘀血腹痛以及人类丹毒都有辅助治疗的作用，油菜中富含钙质，易于人体吸收，平时多吃油菜的话有补钙作用，可以增加骨密度，能减少骨质疏松和关节疼痛的发生。
油菜中含有大量的膳食纤维 ，它们进入人体以后能加快肠道蠕动，更快的排便，可以预防便秘，另外经常食用油菜也能利于肠道中毒素的排出，还有防癌抗癌的效果。
油菜是一种健康的食物，几乎不含有脂肪，人们食用以后不会加重身体的负担，有减肥瘦身的作用，而且油菜中膳食纤维含量很高， 可以促进肠道的蠕动，食物可以更快的消化，它随大小便排出体外，对减肥瘦身有很大的好处。
