香菇
香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
【香菇露地种植方法，将菌种拌入培养料中、拍实后再覆盖稻草】1、选地整地：选择沙壤土地作为种植地，然后刨除搂净根茬，开挖龟背地槽。2、播前准备：用锯末、麦麸、稻糠等材料配制培养料，然后上锅内蒸，出锅后放凉即可播种。露地种植时，要用草帘子[ 详情 ]
【冬天怎么种植及管理香菇，用热水浸泡菇块可加快菇蕾的拱出速度】科学接种：科学接种，并保持温度、湿度恒定。热水催蕾：采取热水浸块的方法进行催蕾，可有效提高菇块产量。出菇管理：出菇期间室温控制在15℃，空气相对湿度控制在90%，并进行干湿交替冷[ 详情 ]
【椴木香菇接种后何时通风】椴木香菇接种后，通常可在培菌第7-10天左右进行通风。椴木香菇栽培方法：1、冬季砍伐菇树，此时树木正值休眠状态，体内富含养分。2、对椴木做干燥处理，待含水量降至40-45%时即可接种[ 详情 ]
香菇喜获丰收 菇农笑逐颜开
据基地菇农张先生介绍道，他今年种了3万袋袋料香菇，香菇品种为135，由于前期精心管理，加上今年气候适宜、温度适宜，他家的香菇菌筒质量很好，出菇整齐，产量高。照目前3-4元一斤的价格，他预计今年可获得7万元的纯收入。
鲜香美味又营养的“真菌皇后”：香菇
香菇是一种生长在木材上的真菌，味道鲜美，香气沁人。香菇营养丰富，位列草菇、平菇、白蘑菇之上，因此素有“真菌皇后”之誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退
“小香菇”托起“富群梦”
王建民是富群农业科技有限公司的种植户，也是该公司总经理黄伟致力打造的100名“百万富翁”之一。“我们现在有1000多亩地，100户农民，正在打造100个百万富翁。”黄伟底气十足地说：“我的目的就
甘肃徽县：小香菇撑起致富伞
“现在正是香菇养菌阶段，菌袋由黄向白逐渐变色，按照4行7层的标准摆放，有利于通风和调节温湿度。”大河店乡青泥村清泥河农业生态技术开发农民专业合作社负责人辛亮指着一排排菌棒，向记者详细介绍香菇生长过程
“庆元香菇”成中国香菇第一品牌
去年中国农产品区域公用品牌价值课题组，从带动力、资源力、经营力、传播力、发展力等5个品牌强度指标体系对“庆元香菇”进行综合分析评估，得出结论：“庆元香菇”品牌以其悠久的栽培历史、独具特色
小香菇撑起致富伞
“现在正是香菇养菌阶段，菌袋由黄向白逐渐变色，按照4行7层的标准摆放，有利于通风和调节温湿度。”大河店乡青泥村清泥河农业生态技术开发农民专业合作社负责人辛亮指着一排排菌棒，向记者详细介绍香菇生长过程
小香菇撑开“致富伞”
闫秋梅出生于1977年，上学时她一直是班里的好学生，但由于家庭贫困，初中毕业后她不得不选择辍学回家。1994年她和北武当镇庙底村的一位好后生相识结婚。婚后，夫妻俩憧憬着未来美好的生活，在村里开了个不大的烟酒副食门市部
香菇的烘干
烘干时要大小厚薄分开、干湿分开，菇柄向上平放在烘筛上，含水量小的、厚的菇放底层，含水量大的，薄的、小的放上层。含水量大的鲜菇，可以菇面向上，在太阳下晒1-2小时后，再进烘干房烘干。①初步烘干期：起烘温度不能过高或过低，
香菇增产四法
一、植物生长激素法 植物生长激素的浓度不同，对香菇的菌丝生长作用也不同。吲哚乙酸、赤霉素溶液的浓度小于1PPm，能促进菌丝生长；而大于1PPm时，则会抑制菌丝生长。5PPm的萘乙酸溶液能促进菌丝生长，而20～50PPm的萘乙酸溶液
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