韭菜
韭菜原产中国，可谓中国特菜。近二十年来韭菜系列新产品的相继应用于生产，栽培技术也日臻完善，在韭菜不断发展的同时，规模化的反季节韭菜以其突出的效益得到了快速发展，系列品种出口日本，朝国和美国，深受当地人青睐。随着栽培技术和流通体系的完善，韭菜完全能够进入国际农产品市场。
【韭菜大棚种植技术，加强田间管理】韭菜是一种常见的蔬菜，通常在人们的餐桌上出现。在农村地区，韭菜也很普遍，通常不需要特别细心的管理就能够丰收好几茬。韭菜种植大户会根据市场需求利用大棚栽培韭菜，反季节上市以获取更多的收益。[ 详情 ]
【春天怎么种植韭菜，返青后要中耕松土】1、施足底肥：春季时开沟施足底肥（有机肥、复合肥结合施加），然后覆土。2、中耕松土：返青后及时中耕松土，并结合松土将畦面耧平，将地面杂草清理干净。3、剔根培土：新根萌发前进行培土，[ 详情 ]
【怎么让韭菜越长越粗，土地的选择是关键】土地选择：选择地势平坦、土壤疏松肥沃的地块种植韭菜。合理密植：合理控制种植密度，避免因过于密集而导致韭菜之间互相争抢养分。合理施肥：施足底肥，及时追施收割肥和休眠肥。合理[ 详情 ]
韭菜的过冬方法，韭菜的种植方法
韭菜过冬只需用适量的土将韭菜的根部埋好，再盖上一些稻草或牛粪即可，这样可以起到很好的保温效果，来年春天韭菜就会重新发芽。韭菜性喜冷凉，最适宜其生长的温度在15-25℃之间，适宜的空气相对湿度为60-70%，土壤湿度保持在田间最大持水量的80-90%。韭菜对土壤的适应性也较强，需肥量大，耐肥能力强。
韭菜什么时候播种？附种韭菜要什么条件
韭菜可以在土壤解冻后至秋分播种，一般以春播为主，采用条播，每亩苗床用干籽6-8千克，可栽植6000平方米菜地。韭菜耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长适温为15-25℃。种植韭菜如果光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，如果光照过强，纤维多，品质差，需把控好适宜的光照。
韭菜冻了还能不能吃，附新鲜韭菜的保存方法
韭菜冻了还能吃，只要不变质就都是可以吃的，只是口感没那么好。常见的新鲜韭菜的保存方法主要有四种，分别是用菜叶子包裹保鲜、塑料袋保鲜、抽真空保鲜、土栽保鲜，其中用菜叶子包裹保鲜可以防止韭菜的水分流失，及时补充韭菜所需要的水分。塑料袋保鲜是将韭菜放入塑料袋中，用牙签扎几个孔，然后定期向韭菜根部喷水。抽真空保鲜是比较科学的一种方法，土栽保鲜保存时间不会很长。
韭菜的最佳种植时间，附其种植方法
韭菜的播种时间可分为春播、夏播、秋播三种：春播宜早不易晚，春季当地温稳定在5-10℃播种；夏播一般在黄瓜、西红柿罢园后播种；秋播一般在立秋前后播种。种植韭菜，应选择交通便利、腐殖质丰富的砂质土地，深翻施足基肥，然后选些健康优良的种子，催芽后播到大棚内让其出苗，出苗后做好除草、水肥、培土等工作即可。
韭菜灰霉病发病原因与防治措施介绍
韭菜灰霉病发病原因其中包括品种选择不当、菌源丰富、施肥不当、种植管理不当和软化物件带菌。要防治这些发病原因，平时要检查韭菜的茎叶，发现茎叶上有灰色霉状物出现，茎叶柔软、倒伏、腐烂时，就要在叶面上喷洒1500倍50%的腐霉利可湿性粉剂水溶液或1000倍40%的异菌脲湿性粉剂水溶液等进行防治。
水培韭菜怎么种，要注意保持种子生长所需的水分
1、播种准备：准备好蛭石用药剂浸泡后待用，种子做好浸种工作，放在适宜温度环境催芽待用。2、播种方法：准备好育苗盘，育苗盘上每孔覆盖打湿的草纸，在每孔中播种两粒，种子上在覆盖一层草纸。3、播后管理：河沙保水性一般，需要适当浇水，将温度保持在20℃左右。4、移栽定植：使用专门定植的固定盘，并在营养槽里装好营养液。
韭菜疫病防治方法，选择优良品种是关键
1、防治方法：选优良的品种，要保证有一定的抗病性，选好地之后做好整地工作，对土壤进行暴晒消毒等；在种植过程中要做好韭菜根部保护工作，夏季做好浇水工作。2、发病特征：染病初期，叶片慢慢出现水渍状的斑点并随时间推移而慢慢变大。3、发病特点：疫病以孢子形态通过土壤、风、水等物质进行传播感染。
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