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扁豆的速冻保藏技术

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摘要:扁豆别名鹊豆、沿篱豆、峨眉豆、眉豆等,是豆科扁豆属种的一个栽培种,多年生或一年生缠绕藤本植物。食用部分为嫩荚或成熟豆粒。扁豆别名鹊豆、沿篱豆、峨眉豆、眉豆等,是豆科扁豆属种的一个栽培种,多年生或一年生

白扁豆的功效与作用及简单的食用方法

白扁豆的功效与作用及简单的食用方法

方法/步骤1白扁豆,营养价值较高,矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高,味亦鲜嫩可口。白扁豆既是滋补佳品,夏暑作清凉饮料,又是一味良药。2健脾: 扁豆气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合。3入药主要用白扁豆

扁豆健脾豌豆益气

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一、豇豆又名豆角。性平、味甘咸,归脾、胃经;具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效;主治呕吐、痢疾、尿频等症。尤其适宜于糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。推荐

白菜的贮藏技术

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白菜的储藏技术一、适时收获 大白菜贮量大时,可适当提前几天收获,收获时留约3―4厘米长的根砍倒。并选择品质好、帮多叶少、耐贮性好的品种。二、入窖前的准备1、晾晒。供贮藏的大白菜收获后就地晾晒4―5天,晾晒时

大白菜的深加工技术

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大白菜的深加工技术一、酸白菜。将白菜清洗,切去菜根,削除老帮,将1公斤以上的大棵菜纵切成两瓣或四瓣。将菜用开水烫1分钟,捞出后放入凉开水中冷却。然后取出并层层交错地排列在腌缸内,压以重石,灌入清水,使水淹没原料约1

大葱、西红柿价格暴跌之时 白菜却逆势上涨?

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但是,今年以来,白菜却一改往常“平民特色”,价格蹿升好几成,甚至数倍。是什么让白菜改头换面成了“香饽饽”?白菜走俏还能持续多久?央广网北京4月25日消息(记者纪翔、实习记者程思琪)据中国乡村之声《

紫甘蓝外形特征及其生活习性

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紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维

菜心的价值

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食用价值营养含量菜心品质柔嫩,味甘苦,营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13~16克、脂肪1~3克、碳水化合物22~42克,还含有钙410~1350毫克、磷270毫克、铁13毫克。胡萝卜素1~13.6毫克、核黄素0.3~1毫克、尼克酸3~8毫克、维生素

春季大棚芸豆的管理

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当前,大棚栽培芸豆正处于伸蔓开花期,怎样确保其丰产丰收呢,在此建议菜农朋友抓住以下几个关键措施来进行管理。一、芸豆适时掐尖大棚芸豆与露地芸豆栽培环境条件不同,由于棚内气温较高表现生长速度快,容易出现株型徒长

田七的生理特性

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1、田七主根呈类圆锥形或圆柱形,长1~6cm,直径1~4cm。表面灰褐色或灰黄色,有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕,周围有瘤状突起。体重,质坚实,断面灰绿色、黄绿色或灰白色,木部微呈放射状排列。气微,味苦回甜。2、田七筋条呈圆

什么是猫屎瓜

什么是猫屎瓜

猫屎瓜。因其果实成熟后,呈蓝紫色,多浆汁,形状很像猫儿拉的屎,所以俗称“猫屎瓜”,又称“猫儿屎”。猫屎爪是一种很有开发价值的野生经济植物。其果皮内富含橡胶,其含量约为干重的10%~20%。而且这种橡胶

苎麻人工种植主要病害

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苎麻的主要病害有:根腐线虫病Pratylenchus penetrans、白纹羽病Rosellinia necatrix、立枯病Rhizoctonia solani、青枯病Pseudomonas solanacearum,此外,还有炭疽病、角斑病、褐斑病、苎麻疫霉病、苎麻茎腐病。苎麻的

苎麻种植注意事项

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苎麻作为我国的独有品种,在四川省种植面积也不小,主要分布在达州市的大竹县和达县。目前四川省苎麻收购价格较低,尽管这样,每亩在投入较少的情况下,也有上千元的收入。据有关部门测定,每亩地种苎麻的纯收入是种粮食的三倍

春紫甘蓝栽培技术

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1 品种选择选择冬性较强、春播型、早熟丰产的品种,目前我国春甘蓝栽培的品种有紫甘一号、早红、红亩等,据本所栽培技术研究,紫甘一号冬性较强、早熟、品质好、产量高,适宜南京地区作早熟栽培。2 适时播种,培育壮苗南京

紫甘蓝减肥法

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紫甘蓝减肥法:材料:紫色甘蓝一颗,矿泉水,白醋,蜂蜜 做法:把甘蓝榨汁,倒入七分满的矿泉水,再添加半汤匙白醋,以及一点蜂蜜. 功效:月减34斤,促进新陈代谢,消脂瘦身,抗氧化,光滑皮肤. 紫甘蓝白醋减肥原理 白醋:改善和

苦瓜育苗技术要点

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苦瓜育苗技术要点一、温汤浸种  苦瓜种皮厚而硬,宜用55—66℃温水浸种,种子入水后要不断搅拌。当水温自然降低到30℃左右时,再浸泡24小时。  二、催芽  将种子用100℃开水烫过的纱布包好,放在35℃下催芽,

鸡蛋果种植疫病的防治

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鸡蛋果疫病的病害症状鸡蛋果的叶、嫩稍、茎蔓、果和根部都受侵害。叶上产生暗绿色水渍状病斑,扩展后使大面积叶片变灰色坏死,最后引起落叶,嫩稍受害变黑、死亡。鸡蛋果疫病的防治办法防治鸡蛋果疫病主要以喷药保护为

反季节大棚空心菜种植技术

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反季节大棚空心菜种植技术1.品种选择:适宜种植的品种有大鸡黄、大骨青、剑叶、丝蕹、大鸡青等。2.栽培季节:大棚栽培基本上可以周年生产、周年供应。3.整地施肥:空心菜生长速度快,分枝能力强,需肥水较多,种植时宜施足基

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芥末是属于辛辣的食物,所以,对于这个食物来讲,是不适合孕妇吃的。任何一种辛辣的食物,都是不能让孕妇吃的,当然是指调料味的。在吃其他的东西的时候,也不能再放芥末了,尤其是在拌凉菜的时候,也不要再放芥末,还有在吃烧烤的时

芥末的神奇功效

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芥末相信大家都知道,但是可能吃过的人不多,有的人听说芥末很呛就不敢吃,但是爱吃芥末的人还是有的,在吃一些生鱼片的时候,最好蘸芥末吃,不仅能杀菌还美味。下面就来了解一下芥末都有什么样的功效和作用呢。很多人认为养生

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